ZATSUが食べに行ったラ-メン屋さんの感想なんかを中心に書き綴っていきます。
5段階の☆については、味も含めお店の雰囲気など自分の満足度でつけています。試食など無料で頂いた場合にはつけていません。

店舗情報につきましては行った当時のものでその後の変更などには対応していません。
データベースでは無くあくまでも日記という事を理解していただけると助かります。
※画像は主にデジカメにて撮影。転載禁ず。クリックで画像が大きくなります。
尚、コメント欄によせられたコメントは、管理人が不適切と判断した場合は、予告無く訂正削除する事がありますので、悪しからず※

2020年3月より「ラーメンWalker WEB」にてコラム【ZATSUのオスス麺 in 武蔵野・多摩】の週間連載を開始いたしました。期間はわかりませんが、毎週月曜日12時に公開されますのでそちらもよろしくお願いいたします。
ラーメンWalkerWEBラーメンレビュー

多摩地区のテイクアウト実施店を集めた記事はこちら↓
多摩地区のラーメン屋さん テイクアウト実施店

↓メールはこちら↓
zatsu_ra@yahoo.co.jp

Aセット

九州ラーメン 幸来 (こうらい) @練馬区3

幸来メニュー:
Aセット(\1100)

味:
豚骨醤油

コメント:
今日はジャンクな気分だったので、久しぶりに上井草の「幸来」へ。

23:10入店で先客は10人。
ちらっと見た時はガラガラだったんだけど近くのパーキングに停めに行っている間に路駐組が一気に押し寄せたようでかなり混雑してます。
なんか、こういうのってちょっと悔しいんだよな(^_^;)

メニューメニュー

メニューは、「ラーメン」「つけ麺」「油そば」に各種トッピング、「ギョーザ」「ライス」「ミニチャーシュー丼」、ドリンク類、セットメニューなど。
「野菜」のトッピングが増えていたり、「ピリ辛!!油そば」と言うメニューも加わり、期間限定で「ざるラーメン」も提供されているようですね。

今日は、「Aセット」をチョイス。

一気にお客さんがさんが入ったのでかなり忙しそうですが、店員さんはチャキチャキとした機敏な動きで接客の気配りもしっかりしていて凄く良い感じ。

しばらくしてセットが出て来たので、早速いただきます。

セット
「Aセット」1100円

「Aセット」は、「ラーメン」「ギョーザ」「ライス」が付く、通常よりも100円お得なセットになっています。

ラーメン
「ラーメン」

茶濁したスープは、ライトな白湯豚骨をベースにした醤油味で、表面には背脂がチャッチャと振りかけられています。

粘度は高くなく比較的サラッとしたタイプだけど、背脂のまったりした旨味と適度なこってり感があります。
豚骨自体の味はそれほど強くないけど、旨味がかなり強く感じられますね。
なんとなくインスタンスっぽい風味と味が感じられたんだけど、前からこんな感じだったかなぁ?

麺チャーシュー

麺は細めのストレートで、硬めな茹で加減。

少加水特有の粉感のある味わいとサックリした食感で、スープの持ち上げも良い感じ。

麺箱をチラッと見たら「大阪ラーメン」て書いてあったんだけど、看板が「九州ラーメン」で、味は「東京とんこつ」っぽい感じで、麺が「大阪ラーメン」て、なんか節操がない感じで面白い(笑)

トッピングは、チャーシュー、メンマ、細切りネギ、海苔。

チャーシューは適度に厚みがあるもので、ホロリと柔らかく良い感じにサシが入っていて美味しい。


餃子
「ギョーザ」

餃子は良い感じに焼き色がついたものが5個。
パリっとした食感で、キャベツや韮に挽き肉と言ったオーソドックスな餃子なんだけど、下味がしっかりしていて美味しい。
これは、ラーメンよりこっちお目当てで来るお客さんとかもいるんじゃないかな?

ごはん
「ライス」

ごはんは、ふっくらと炊きあげられていて、餃子にピッタリ♪


全体的な印象としては、ジャンクなのを求めていたから良いんだけど、なんか前と印象が違うような気がした。
ここでは初めて餃子を食べたけど、これが予想外に美味しくて良かったなぁ♪

余談だけど、連れが同じラーメンを食べていたんだけど異常なくらいしょっぱかった…もしかして大盛分量のタレが入っちゃってたのかな?


ご馳走様でした。


今年何杯目?:
187杯目

前回の訪問:
2009.9.28

禁煙状況:
喫煙可

所在:
東京都練馬区下石神井4-19-8

営業時間:
11:00〜15:00 18:00〜翌6:00
月火18:00〜翌6:00

定休日:


電話:
03-3996-1710

駐車場:
近くにコインパーキング有

麺喰処 かわうち家@羽村市4

かわうちやメニュー:
Aセット(チャーシュー丼+豚そば)(\800)

味:
豚骨

コメント:
今日は、羽村駅北口にある「かわうち家」へ。

某SNSサイトで「かわうち家」の名前が出て、そう言えば最近行ってないなぁと思い久しぶりに行ってみる事にしました。

向かいの「いつ樹(すず樹)」は相変わらずの行列ですね。

11:45入店で先客は3人。

普段は番号入力式の券売機で食券を買うのですが、故障中なようで口頭注文で前払いと言う形になっていました。

レギュラーメニューに変更は無さそうですが、前回来たときに気になった「ジャージャー麺」や「カレーラーメン」は無くなってしまった様子。

ゆず茶開店から14:30までの「らーめんランチ」というのがあり、「チャーシュー丼」に「豚そば」「支那そば」「塩ラーメン」のいずれかから選ぶと言うちょっとお得なセットがあったので、今日はそのセットを「豚そば」で注文。

店主夫妻は相変わらず明るくてメチャクチャ気持ちの良い接客をしてくれます。
前回はグレープフルーツジュースを出してくれましたが、今日は寒いので温かい「柚子茶」を出してくれました(^^)

しばらくしてセットが出てきたので、早速いただきます。

セット
「らーめんランチ」800円

ラーメン
「豚そば」単品価格500円

スープは、野菜を使った清湯系スープと白湯豚骨を合わせたもの。
豚骨の臭みを全く感じさせないマイルドでクリーミーな味わいで、少し塩気が強めだけどクセが無くて美味しい。
香ばしいニンニクの風味も食欲を駆り立ててくれます。

麺麺は、中細のストレートでやや柔らかめな茹で加減。
中細と言うより、熊本ラーメンで使う中太に近いかな?
少しモチッとした感じの食感で、スープの持ち上げも良い感じ。
デフォルトのラーメンとしては、量も多めなので満腹感も得られます。


トッピングは、チャーシュー、味玉半分、細切りキクラゲ、ネギ、細かなニンニクチップ、海苔。

チャーシュー味玉

チャーシューは厚みのあるものでホロリと柔らかく、適度に含まれた脂身が良い感じ。

味玉は、8割方固まった半熟で味付けは薄め。
500円て安価なラーメンに、半分とは言え味玉を入れてくれるのは本当に有りがたい。

チャーシュー丼
「チャーシュー丼」単品価格350円

チャーシュー丼は、ご飯の上に厚切りのチャーシューと白髪ネギ、卵黄を載せたもの。
濃厚な卵黄の味と甘味が強めに出た醤油ダレが相まって美味しい。


かなり常連色の強いお店ですが分け隔て無い接客で感じが良く、リーズナブルで美味しいラーメンを提供してくれる満足感の高いお店でした。


ご馳走様でした。


今年何杯目?:
16杯目

前回の訪問:
2008.7.26

禁煙状況:
喫煙可

所在:
東京都羽村市五ノ神4-6-9 東洋第5ビル1F

営業時間:
11:00〜麺切れ終了(24時前後)
日11:00〜21:00
月11:00〜14:00

定休日:
年末年始

電話:
042-555-4262

駐車場:
近くにコインパーキング有


かわうち家 ( 羽村 / 豚骨ラーメン )
★★★★4.0
powered by livedoor グルメ

記事検索
スポンサードリンク
プロフィール

ZATSU

ZATSUが食べに行ったラ-メン屋さんの感想なんかを中心に書き綴っていきます。
5段階の☆については、味も含めお店の雰囲気など自分の満足度でつけています。試食など無料で頂いた場合にはつけていません。

店舗情報につきましては行った当時のものでその後の変更などには対応していません。
データベースでは無くあくまでも日記という事を理解していただけると助かります。
※画像は主にデジカメにて撮影。転載禁ず。クリックで画像が大きくなります。
尚、コメント欄によせられたコメントは、管理人が不適切と判断した場合は、予告無く訂正削除する事がありますので、悪しからず※

2020年3月より「ラーメンWalker WEB」にてコラム【ZATSUのオスス麺 in 武蔵野・多摩】の週間連載を開始いたしました。期間はわかりませんが、毎週月曜日12時に公開されますのでそちらもよろしくお願いいたします。
<a href="https://ramen.walkerplus.com/review/"target="_blank">ラーメンWalkerWEBラーメンレビュー</a>

多摩地区のテイクアウト実施店を集めた記事はこちら↓
<a href="http://blog.livedoor.jp/zatsu_ke/archives/51514300.html"target="_blank">多摩地区のラーメン屋さん テイクアウト実施店</a>

↓メールはこちら↓
<a href="mailto:zatsu_ra@yahoo.co.jp">zatsu_ra@yahoo.co.jp</a>

ランキング
にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ

にほんブログ村 グルメブログ 多摩食べ歩きへ

くる天 人気ブログランキング

ブロぐるめ! 食べ歩きポータル



↑Clik here↑
ブログランキング

PR
カテゴリ
PR
PR
月別アーカイブ
Recent Comments
訪問者数(UU)
  • 今日:
  • 昨日:
  • 累計:

アクセスカウンター(PV)
  • 今日:
  • 昨日:
  • 累計:

読者登録
LINE読者登録QRコード
ラーメンWalker 2017

2016年秋
「ラーメンWalker武蔵野・多摩 2017」
特集協力
ラーメンWalker 2016
2015年秋
「ラーメンWalker武蔵野・多摩 2016」
特集協力、掲載されました
吉祥寺Walker
2015年夏
「吉祥寺Walker」
特集協力、掲載されました
ラーメンWalker 2015
2014年秋
「ラーメンWalker武蔵野・多摩 2015」
特集協力、掲載されました
府中Walker
2014年夏
「府中Walker」
特集協力、掲載されました
ラーメンWalker 2014
2013年秋
「ラーメンWalker武蔵野・多摩 2014」
特集協力、掲載されました
武蔵小金井Walker
ラーメンWalker 2013

2012年秋
「ラーメンWalker武蔵野・多摩 2013 」
特集協力、掲載されました。
ラーメンWalker 2012


2011年冬
「ラーメンWalker武蔵野・多摩 2012 」
特集協力、掲載されました。
多摩本



2009秋
「多摩のラーメン JR編」
「多摩のラーメン 私鉄編」
執筆に参加。
絶賛発売中!!
立川Walker 2009
【送料無料】立川walker(2009)

【送料無料】立川walker(2009)
価格:880円(税込、送料込)



2008秋 
「立川ウォーカー2009」に掲載されました

↑このページのトップヘ