ZATSUが食べに行ったラ-メン屋さんの感想なんかを中心に書き綴っていきます。
5段階の☆については、味も含めお店の雰囲気など自分の満足度でつけています。試食など無料で頂いた場合にはつけていません。

店舗情報につきましては行った当時のものでその後の変更などには対応していません。
データベースでは無くあくまでも日記という事を理解していただけると助かります。
※画像は主にデジカメにて撮影。転載禁ず。クリックで画像が大きくなります。
尚、コメント欄によせられたコメントは、管理人が不適切と判断した場合は、予告無く訂正削除する事がありますので、悪しからず※

2020年3月より「ラーメンWalker WEB」にてコラム【ZATSUのオスス麺 in 武蔵野・多摩】の週間連載を開始いたしました。期間はわかりませんが、毎週月曜日12時に公開されますのでそちらもよろしくお願いいたします。
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多摩地区のテイクアウト実施店を集めた記事はこちら↓
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男の晩ごはん

キッチン 男の晩ごはん 東小金井店@小金井市【2021移転新店】<さらじろう>3

IMG_0049訪問日:
2021.8.14

メニュー:
さらじろう(\850)

味:
醤油

コメント:
今日紹介するのは、東小金井駅南口から程近い場所にオープンした「男の晩ごはん」。

ここは、吉祥寺「武蔵家」の「別館」としてオープンした後、2012年3月8日移転を機に「男の晩ごはん 三鷹店」と屋号を変え営業されていましたが、そちらを閉めて2021年6月10日この東小金井駅南口にオープンしたお店。

8月14日18:55頃の入店で先客は1人。

店内は、一文字カウンター4席に4人掛けテーブル3卓・2人掛けテーブル1卓・6人掛けテーブル1卓・1人掛けテーブル2卓の奥行きがあるかなりゆったりした空間で、木目調の明るい雰囲気で今までよりも入りやすい感じになりましたね♪

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入って左側に券売機があるので、そこで食券を買います。

メニューは、「満トロ」「燃えよドラゴン」「スタミナ野郎満トロ」「さらじろう」などの麺類の他、「スタミナ野郎丼(各種)」「男のオムライス」「男のナポリタン」「カレー」、多数の定食、トッピング類など。

「男の晩ごはん」と言えば個人的に「満トロ」が大好きだけど、今回は未食の「さらじろう」をチョイス。

しばらくお盆にのせられた「さらじろう」が出て来たので、早速いただきます。

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「さらじろう」850円

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「さらじろう」=「皿二郎」って感じなのかな?
丼では無く陶板で提供されますが、そのビジュアルは「二郎インスパイア系」を思わすもの。

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少量のスープは、非乳化タイプの肉出汁的な感じのものでライトで醤油感強めでちょっとしょっぱく感じる位だけど、これにニンニクや背脂のコクや旨味が合わさるとかなりパンチのある味になって美味しい♪
陶板での提供なので、終始かなり熱々な状態が保たれます。

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麺は、平打ち中太麺で軽くウェーブがかかったもの。
タピオカでも練り込まれているかのようなかなり良い感じの弾力を楽しめるもので、濃い口のスープをしっかり受け止めて美味しい♪
丼じゃないので量が少ないのかと思いきや、結構しっかりしたボリュームもあります!

トッピングは、豚スラ、キャベツ、もやし、刻みニンニク、味付け背脂、唐辛子。

豚スラは、しゃぶしゃぶ用の薄くて柔らかいものなのでスープとの馴染みが良くて美味しい♪

野菜は、ボイルしたキャベツともやしが1:9位の割合でシャキシャキ感があり、粗めでゴロッとした味付け背脂と食べるとメチャ美味しい♪

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お茶碗を一緒に出してくれるので、野菜や麺をお茶碗に取りながら食べると、食べやすいかもしれないですね。


全体的な印象としては、一般的な二郎系のような重さは無く、それでいてガッツリしたボリュームやジャンクな味わいは健在で美味しかった♪

新天地でも頑張って下さい!


ご馳走様でした♪


2021年何杯目?:
337杯目

前回の訪問:
2014.10.25(旧店舗)

禁煙状況:
禁煙

所在:
東京都小金井市東町4-43-10

電話:
042-316-4260

営業時間:
11:00〜20:00

定休日:


駐車場:
近くにコインパーキング有

公式HP:
吉祥寺武蔵家

Twitter:
キッチン男の晩ごはん東小金井店

キッチン 男の晩ごはん 三鷹店@武蔵野市4

039メニュー:
野郎油そば 燃えよドラゴン(\820)
とりちゃーしゅー(\90)
揚げポテト(\160)

味:
麻婆担々?

コメント:
メンデザイン」を後にし、そこの店主&店員さんと一緒にラーメンを食べに行く事に。

どこにしようかなぁ?と東小金井の「くじら食堂」に行ってみるとシャッターが閉まってる…どうしよう?と車を走らせ、三鷹駅北口からすぐの所にある定食屋さん「男の晩ごはん」へ。

今年はこのお店の代名詞とも言える「満トロ」がテレビで紹介されたり、江古田に支店が出来たりとここに来て勢いが出てきましたね!
また、ちょうど1年前の10月20日にリニューアルをしたとの事で、リニューアル後は初訪なので楽しみ♪

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メニューは、丼物と定食が豊富に揃えられ、どれもリーズナブルな価格設定になっています。
麺メニューは、「満州トロトロ担々油そば」「油そば燃えよドラゴン」「もやしそば」「野菜タンメン」「冷やし満トロ」「冷やし赤赤ドラゴン」等々。

今日は、未食の「野郎油そば 燃えよドラゴン」をチョイス。

「野郎」は、麺かライスを大盛にでき、食券を渡す際に聞いてくれるので「ライス大盛」をお願いしました。

22:45入店で先客は10人。
お酒やおつまみもあるので、夜は居酒屋の雰囲気に近い感じ。
でも、回転も結構良くて、居酒屋、定食屋、ラーメン屋の3つを合わせたような不思議な空間になっています。

店内には表の食券には載せきれなかった沢山の単品メニューが貼り出されていて、こちらは現金で対応してくれる様子。

連れがビールを飲むようなので、おつまみに「とりちゃーしゅー」と「揚げポテト」を注文。

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「とりちゃーしゅー」90円


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「揚げポテト」160円


おつまみをつまみながら出来上がりを待ちます。

10分ほどして油そばが出てきました。

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「野郎油そば 燃えよドラゴン」820円

こちらは、デフォルトで油そばの他にライスも付きます。

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陶板に入り、グツグツと煮立っていて見るからに超熱々そうで、「満トロ」とは明らかに違う紅色をしていてメッチャ辛そう!
食べる前から汗が出て来ちゃいました(笑)

タレはたっぷりですが、麺と馴染ませる為、鶏挽き肉、温玉、刻みネギ、フライドオニオンなどのトッピングと共に、よ〜く混ぜ合わせてからいただきます。

タレは、粘度が高くドロッとしたもので超熱々なので、火傷しないように気をつけて下さい。

濃厚なコクと濃いめ味わいで、見た目の通り超辛い!
激辛に慣れている人は全然平気かもしれないけれど、辛さ耐性の弱い人はちょっと厳しいんじゃないかな?って位のレベル。
担々麺と麻婆豆腐を合わせたよう味わいで、スパイシーな風味と旨味がたっぷり詰まっていて美味しい♪

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074麺は太めのストレートで、程よい茹で加減。
モチモチした麺に濃厚なタレがたっぷりと絡み付き、これが病みつきになる♪
辛くて美味いんだけど、汗が止まらない(^_^;)

トッピングは、唐揚げ、鶏挽き肉、温玉、刻みネギ、フライドオニオンなど。

「野郎」がつくと「大盛」だけで無く、大きな唐揚げが2個ついて、ガッツリな食べ応えになります。
ちょっと竜田っぽい雰囲気なもので、揚げたての熱々でジューシーさもあって美味しい♪

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ライスは、小さめなお茶碗に超山盛り♪
なんかマンガに出てきそうな盛り方ですね(^-^)

油そばがかなり濃いめな味なので、ライスを箸休めに食べる感じ(笑)

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で、最後は定番の♪
残ったタレをたっぷりかけ燃えドラ丼。
堪らないです(*^^*)


全体的な印象としては、予想を上回る辛さでメチャクチャ汗かいちゃったけど、この辛さが病みつきになる感じで、普通の「満トロ」より好きかも!?
連食の3杯目だったので超お腹いっぱいになっちゃったけど、美味しかった♪


ご馳走様でした♪


今年何杯目?:
445杯目

前回の訪問:
2013.5.27

禁煙状況:
喫煙可

所在:
東京都武蔵野市中町1-23-1 乙幡ビル1F

営業時間:
11:00〜翌2:00
日11:00〜23:00

定休日:
年中夢求

電話:
0422-54-3639

駐車場:
近くにコインパーキング有

公式HP:
吉祥寺武蔵家
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