ZATSUが食べに行ったラ-メン屋さんの感想なんかを中心に書き綴っていきます。
5段階の☆については、味も含めお店の雰囲気など自分の満足度でつけています。試食など無料で頂いた場合にはつけていません。

店舗情報につきましては行った当時のものでその後の変更などには対応していません。
データベースでは無くあくまでも日記という事を理解していただけると助かります。
※画像は主にデジカメにて撮影。転載禁ず。クリックで画像が大きくなります。
尚、コメント欄によせられたコメントは、管理人が不適切と判断した場合は、予告無く訂正削除する事がありますので、悪しからず※

↓メールはこちら↓
zatsu_ra@yahoo.co.jp

更新見逃し防止にぜひ♪

4fb6f60b


Googleでもフォローできます!

井の庄

《今度の「井の庄」の新店は一味違う!「べんてん」リスペクトの濃出汁中華そば!》麺処 井の庄 花小金井店@小平市【2026新店】<濃出汁中華そば>

260827211927384

260827211943948
訪問日:
2026.8.27

メニュー:
濃出汁中華そば(\1000)

味:
醤油

コメント:
今日紹介するのは、花小金井駅北口から程近い場所にオープンした「井の庄」。

ここは、石神井公園に本店「麺処 井の庄」を置き、練馬の「濃菜麺 井の庄」、立川FC店の「麺処 井の庄 立川店」、大泉学園「トリシオブットイメン 井の庄(閉店)」、保谷「INOSHOW」、荻窪「濃菜麺 井の庄 荻窪店」、光が丘「井の庄 光が丘店」、大泉学園「エキトンの店 井の庄」、沖縄県那覇市「麺処 井の庄 那覇店」など店舗展開する「井の庄」グループの支店として8月12日にオープンしたお店。

個人的に「井の庄」グループは結構好きで、結構色々と行ってます(^^)

「井の庄」の看板メニューの他に花小金井店限定メニューとしては、『北習志野大勝軒』インスパイアの「醤油から逃げないつけ麺」や『べんてん』インスパイアの「濃出汁中華そば」が提供されるとの事で、オープン前から話題となっていました。

260827211953863

260827211955990

8月27日21:20頃の入店で店内4人待ち。
店内待ち出来ない場合は食券は買わずに外のウェイティングシートで待つスタイルとの事。

店内は、6人掛けテーブル1卓、2人掛けテーブル2卓、4人掛けテーブル4卓のゆったりした空間で、明るく落ち着きのあるお洒落な雰囲気。
カウンター席は無く、6人掛けテーブルに1人客を通す感じになっていますが、1人でも空いている4人掛けや2人掛けにもどんどん通すのでストレス無く回っていきます。

入って右側にタッチパネル式の券売機があるので、そこで食券を買います。

260827212054467

260827212054468

260827212155598

260827213027939

メニューは、「つけ麺」「辛辛魚つけ麺」「醤油から逃げないつけ麺」「濃出汁中華そば」「辛辛魚らーめん」に各種トッピング、ご飯物、ドリンク類など。
支払は、現在はまだ現金のみでしたが順次キャッシュレスに対応していく予定との事。

今回は、花小金井店限定の「濃い出汁中華そば」をチョイス。

時代なんだろうな…スマホ見ながら食べるお客さんが多く、一人のお客さんは食べてる状態で30分以上居たんじゃないのかな?自分がウェイティングスペースに居る時から既に食べていて、自分が食べ終えて退店する時もまだ見続けながら食べていたので…これ、並びが出ているようお店でやるのって迷惑だと思わないのかね?ま、お店が容認しているから良いんだろうけど。
接客自体は良い感じです♪

10分程で席に着く事が出来、程なくして、ラーメンが出てきたので早速いただきます。

260827213456327
「濃出汁中華そば」1000円

260827213459900
少し濁りのあるスープは、豚骨や鶏などの動物系をベースに鰹節や鯖節を大量に使用したと言う魚介系を合わせた醤油味。

260827213520451

「べんてん」インスパイアとの事だけどの恥ずかしながら「べんてん」は未食ですが「東池袋大勝軒」系な味って感じで、動物系のしっかりしたコクと旨味を下支えに鯖節を中心とした魚介系がガツンと効いたパンチの効いた味わいで、油分も多めでその油分がこってり感とコクを加味してくれて凄く美味しい♪

260827213550275

麺は、中太のストレート。
大勝軒の麺を思わせるようなものでツルツルした滑らかな口当たりにモチモチした食感とスッキリした豊かな風味が楽しめるものでスープとマッチしていて凄く美味しい♪

トッピングは、チャーシュー、メンマ、ネギ、海苔。

260827213508431

チャーシューは、大判で適度な厚みを持った肩ロース。
しっとりホロリとした柔らかな食感で肉の旨味もしっかりして味も程良く染み込んでいて美味しい♪

260827213518573

メンマやネギの風味もスープとマッチしていて良い感じ♪


全体的な印象としては、「井の庄」であることを忘れてしまいそうな位に「東池袋大勝軒」テイストな味わいを楽しめる鯖節ガツンな中華そばで凄く美味しかった♪
ちょっと遠いけれど、つけめんの方も気になるし遅い時間までやっているので、また食べにこよう!

これから頑張ってください!


ご馳走様でした♪


2026年何杯目?:
325杯目

禁煙状況:
禁煙

所在:
東京都小平市花小金井 1-10-8 清川ビル

営業時間:
10:00〜15:30 17:00〜23:00
土日祝10:00〜23:00

定休日:
無

駐車場:
近くにコインパーキング有

公式HP:
麺処 井の庄

X:
麺処 井の庄



《色褪せ無い魅力!ドロリとした濃厚豚骨魚介つけ麺!》麺処 井の庄 立川店@立川市<濃厚つけめん+味玉>

260709215653504
260709215723720
訪問日:
2026.7.9

メニュー:
濃厚つけめん(\1100)
味玉(LINEクーポン)

味:
動物魚介系

コメント:
今日紹介するのは、立川駅南口から少しの所にあるラーメン集合施設「たま館」内にある「井の庄」。

7月9日22:00頃の入店で先客は5人。

260709215703988
260709215729065
260709220013508
260709220032024
260709220038288
260709220001208
メニューは、「濃厚つけめん」「辛辛魚つけめん」「辛辛魚らーめん」「濃厚野菜らーめん」「濃厚野菜つけめん」「立川担々麺」「豚イノジ」「まぜそば」「辛辛魚まぜそば」に各種トッピング、ご飯物、おつまみ、ドリンク類など。
限定で「まぜそば」「辛辛魚まぜそば」「冷やし鰹らーめん」も提供されていました。

今回は、「濃厚つけめん」をチョイス。
麺の量が200gか300gが選べるとの事で食券を渡す際に聞いてくれるので、「300g」でお願いしました。
またLINEクーポンの「味玉」もお願いしました。

しばらくしてつけ麺が出てきたので、早速いただきます。

260709220530084
「濃厚つけめん」1100円「味玉」クーポン
260709220545866

260709220538879
ドロリした高い粘度を持ったつけ汁は、豚骨などの濃厚な動物系白湯スープをベースに魚介系を合わせた醤油味。

最初は味が穏やかなと思ったけどちゃんと混ざっていなかっただけな感じで底からしっかり混ぜると力強い味が感じられ旨味としっかりとしていて、濃厚ながらも豚骨のクセなどは無く魚粉系の味と風味をしっかり楽しむことが出来て凄く美味しい♪

260709220542938
麺は、三河屋製麺の中太ストレート。

260709220653285
程良い茹で加減でしっかり水締めされていて艶やかな麺肌でツルツルとした滑らかさとしっかりしたコシを感じられるもので美味しく、粘度の高い濃厚なつけ汁が否応無しにたっぷりと絡みついてきて凄く美味しい♪
麺量は300gとたっぷりで食べ応えも抜群!
ただ、どっぷり浸けるともしかしたらつけ汁が足りなくなるかもしれないので注意が必要ですね。

トッピングは、チャーシュー、メンマ、魚粉、ネギ、海苔、味玉。

260709220629124
260709220620515
チャーシューは、ぶつ切りのバラ肉かな?
量は多くないけれど程良い弾力のある柔らかさで旨味たっぷりで凄く美味しい♪

極太のメンマは柔らかな食感で味も良くて美味しい♪

260709220801646
味玉は、9割方固まった半熟。
しっとりした感じの濃厚な黄身にタレの味が程良く染み込んでいて美味しい♪

260709220842394
卓上の唐辛子を麺に振りかけるとピリッとした辛味と風味が良いアクセントになって美味しい♪


全体的な印象としては、王道の魚介豚骨つけ麺ではあるけれど、どっしりとした濃厚感とそれでいて重すぎないバランスで今もなお色褪せない味わいで凄く美味しかった♪


ご馳走様でした♪


2026年何杯目?:
261杯目

前回の訪問:
2026.3.17

禁煙状況:
禁煙

所在:
東京都立川市錦町1-2-16 アーバンホテル1F

営業時間:
11:00〜23:00

定休日:
年末年始

電話:
042-512-8939

駐車場:
近くにコインパーキング有り

公式HP:
麺処井の庄

麺処 井の庄 立川店@立川市<限定・辛辛魚まぜそば>

260317215058125
260317215141409
訪問日:
2026.3.17

メニュー:
辛辛魚まぜそば(\1130)

味:
動物魚介系

コメント:
今日紹介するのは、立川駅南口から少しの所にあるラーメン集合施設「たま館」内にある「井の庄」。

3月17日21:50頃の入店で先客は4人。

260317215149450
260317215105883
260317215159119
260317215839719
260317215907276
メニューは、「濃厚つけめん」「辛辛魚つけめん」「辛辛魚らーめん」「濃厚野菜らーめん」「濃厚野菜つけめん」「立川担々麺」「豚イノジ」「まぜそば」「辛辛魚まぜそば」に各種トッピング、ご飯物、おつまみ、ドリンク類など。
限定で「まぜそば」「辛辛魚まぜそば」も提供されていました。

今回は、限定の「辛辛魚まぜそば」をチョイス。
辛さが「控えめ」「ふつう」「辛め」から選べるので「辛さ控えめ」でお願いしました。

しばらくしてまぜそばが出てきたので、早速いただきます。

260317220250570
「辛辛魚まぜそば」1130円
260317220252917

「まぜそば」って言うと汁なしタイプでスープが殆ど入っていないっていうイメージだけど、ここのは結構たっぷりスープが入ってます。
スープと言って良いのかソースと言うべきか、ドロっとした粘度の高いスープがラーメンの7割位の量入っていいます。

260317220334131
そのドロッとしたソースが麺にたっぷりと絡みついてきて味わいを存分に堪能することが出来ます♪

260317220305966
「辛さ控えめ」控えめにすると「辛辛魚(魚粉)」の唐辛子が少なくなっている感じで、それだけ見ると辛くなさそうなんだけど、スープにもしっかりと辛味がつけられていて、ドッシリとした濃厚さを感じつつも臭みのない豚骨などの動物系をベースに魚粉系の魚介風味がガツンと効いた和風な魚介豚骨味で「辛さ控えめ」にしたのでヒリヒリとしっかりした辛味ながらも強すぎずにスープ やタレの味わいをしっかりと楽しめるもので、旨味のキツさも無いバランスの良い味わいで凄く美味しい♪

260317220346555
麺は、三河屋製麺の太めのストレート。

適度な茹で加減でモチモチした食感とスッキリした風味で スープがたっぷりと絡みついてきて、スープの味を存分に楽しめる感じで美味しい♪

トッピングは、チャーシュー、温玉、キャベツ、もやし、フライドオニオン、ネギ、メンマ、魚粉、唐辛子、バラ海苔。

260317220309047
チャーシューは、長さのあるバラ肉。
味は穏やかだけどトロトロに柔らかく煮込まれていて、スープを絡めて食べると凄く美味しい♪

260317220321983
温玉を崩すとまったりとしたまろみが加味されると共に全体の繋ぎ役となって凄く良い感じ♪

メンマは、フルーティさにも似た風味と甘味があって美味しい♪

スープが結構たっぷり余るので、これは「追い飯」が必要だな!と思い、麺を半分ぐらい食べたところで「追い飯」を追加注文。

目の前にいる男性店員が「追い飯ですかー、あー、ちょっと、まってください」と言って、なんか怪しいなと思ったんだけど、案の定まぜそばを食べ終えてしまい5分ぐらい経っても追い飯は出てこなかったので「やっぱり追い飯いいです」とカウンターに置いた100円を戻してキャンセルしました。

全体的な印象としては、まぜそば自体は結構美味しくて追い飯で余すことなく堪能したかったんだけどなんか後味の悪い感じになってしまいました。


ご馳走様でした。


2026年何杯目?:
106杯目

前回の訪問:
2025.8.28

禁煙状況:
禁煙

所在:
東京都立川市錦町1-2-16 アーバンホテル1F

営業時間:
11:00〜23:00

定休日:
年末年始

電話:
042-512-8939

駐車場:
近くにコインパーキング有り

公式HP:
麺処井の庄

麺処 井の庄 立川店@立川市<立川担々麺>

250828214448583
250828211506817
訪問日:
2025.8.28

メニュー:
立川担々麺(\1150)

味:
担々?

コメント:
今日紹介するのは、立川駅南口から少しの所にあるラーメン集合施設「たま館」内にある「井の庄」。

8月28日21:15頃の入店で先客は11人。

250828211510990
250828211517665
250828211827053
250828211817812IF_1_BURST250828211817812_COVER
メニューは、「濃厚つけめん」「辛辛魚つけめん」「辛辛魚らーめん」「濃厚野菜らーめん」「濃厚野菜つけめん」「立川担々麺」「豚イノジ」「まぜそば」「辛辛魚まぜそば」に各種トッピング、ご飯物、おつまみ、ドリンク類など。

今回は、未食だった気がする「立川担々麺」をチョイス。
辛さが「控えめ」「ふつう」「辛め」から選べ、山椒の有無も食券を渡す際に聞いてくれるので、「辛さ控えめ・山椒有」でお願いしました。

15分程して担々麺が出てきたので、早速いただきます。

250828213030705IF_1_BURST250828213030705_COVER
「立川担々麺」1150円

250828213051740IF_1_BURST250828213051740_COVER

背脂チー油に特製豆板醤ラー油をブレンドし濃厚スープで旨味を加えたというもの。

250828213128783
片栗粉とろみをつけたような餡にも近いとろみがあり、「汁無し」と「汁あり」の間位のスープの量で、一般的な担々麺とは全く違ったタイプ。

250828213058722
挽き肉とニラが大量に入った「スタミナ系」とも呼べるような感じで、ベースは醤油かな?かなりしょっぱく感じるほどの濃い味付けでインパクトがあり、ラー油のヒリヒリした辛味と山椒の心地良い風味と痺れ感とが合わさって美味しい♪

250828213201261
麺は、三河屋製麺の中太ストレート。

適度な茹で加減でモチモチした食感が楽しめ、とろみのあるスープがたっぷり絡み付いてきて美味しい♪

トッピングは、チャーシュー、挽き肉、刻みニラ、刻み玉葱、チンゲン菜。

250828213147048
チャーシューは、長さのあるもの。
トロトロに柔らかく煮込まれていて、不思議な事にこのチャーシューから魚粉の風味が感じられような特徴的な味わいで美味しい♪

麺を食べ終えても挽き肉やニラなどが大量にのこるので、ライスとか追加してかけて食べるのも良いかも!


全体的な印象としては、ちょっとしょっぱい感じではあったものの、他の担々麺とはかなり違ったタイプで、「井の庄」の良さを活かした濃厚感や辛味を楽しめるジャンクさのあるスタミナ系の一杯で美味しかった♪


ご馳走様でした♪


2025年何杯目?:
292杯目

前回の訪問:
2025.7.12

禁煙状況:
禁煙

所在:
東京都立川市錦町1-2-16 アーバンホテル1F

営業時間:
11:00〜23:00

定休日:
年末年始

電話:
042-512-8939

駐車場:
近くにコインパーキング有り

公式HP:
麺処井の庄
記事検索
最新記事
スポンサーリンク
プロフィール

ZATSU

ZATSUが食べに行ったラ-メン屋さんの感想なんかを中心に書き綴っていきます。
5段階の☆については、味も含めお店の雰囲気など自分の満足度でつけています。試食など無料で頂いた場合にはつけていません。

店舗情報につきましては行った当時のものでその後の変更などには対応していません。
データベースでは無くあくまでも日記という事を理解していただけると助かります。
※画像は主にデジカメにて撮影。転載禁ず。クリックで画像が大きくなります。
尚、コメント欄によせられたコメントは、管理人が不適切と判断した場合は、予告無く訂正削除する事がありますので、悪しからず※

↓メールはこちら↓
<a href="mailto:zatsu_ra@yahoo.co.jp">zatsu_ra@yahoo.co.jp</a>

ランキング
にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ

にほんブログ村 グルメブログ 多摩食べ歩きへ

くる天 人気ブログランキング



↑Clik here↑
ブログランキング

PR
カテゴリ
PR
PR
月別アーカイブ
Recent Comments
訪問者数(UU)
  • 今日:
  • 昨日:
  • 累計:

アクセスカウンター(PV)
  • 今日:
  • 昨日:
  • 累計:

読者登録
LINE読者登録QRコード
ラーメンWalker 2017

2016年秋
「ラーメンWalker武蔵野・多摩 2017」
特集協力
ラーメンWalker 2016
2015年秋
「ラーメンWalker武蔵野・多摩 2016」
特集協力、掲載されました
吉祥寺Walker
2015年夏
「吉祥寺Walker」
特集協力、掲載されました
ラーメンWalker 2015
2014年秋
「ラーメンWalker武蔵野・多摩 2015」
特集協力、掲載されました
府中Walker
2014年夏
「府中Walker」
特集協力、掲載されました
ラーメンWalker 2014
2013年秋
「ラーメンWalker武蔵野・多摩 2014」
特集協力、掲載されました
武蔵小金井Walker
ラーメンWalker 2013

2012年秋
「ラーメンWalker武蔵野・多摩 2013 」
特集協力、掲載されました。
ラーメンWalker 2012


2011年冬
「ラーメンWalker武蔵野・多摩 2012 」
特集協力、掲載されました。
多摩本



2009秋
「多摩のラーメン JR編」
「多摩のラーメン 私鉄編」
執筆に参加。
絶賛発売中!!
立川Walker 2009
【送料無料】立川walker(2009)

【送料無料】立川walker(2009)
価格:880円(税込、送料込)



2008秋 
「立川ウォーカー2009」に掲載されました

↑このページのトップヘ