訪問日:2022.8.13
メニュー:
醤油らーめん(\540)
味:
醤油
コメント:
今日紹介するのは、上諏訪駅から離れた諏訪湖畔にある複合健康運動施設｢すわっこランド｣の中にある｢FOOD&リラクゼーションスペース｣。
8月13日12:00頃で6割位の入り。
リラクゼーションスペースは、小上がり136席とテーブル36席の計172席があるゆったりした空間で、窓からは諏訪湖や八ヶ岳が窓から見える開放的な明るい雰囲気。
入り口に消毒用スプレーが用意されていて、入り口裏側に券売機があるので、そこで食券を買います。
ラーメンメニューは｢醤油らーめん｣｢味噌らーめん｣のみで、そばやうどんにカレー、｢ソースかつ丼｣｢みそ天丼｣｢山賊焼き定食｣｢チキン南蛮定食｣など多種の定食や一品料理にデザートなど。
今回は、｢醤油らーめん｣をチョイス。
食券に番号が書かれていて、番号が呼ばれたら受け取りカウンターへ取りに行って席について食べるセルフサービススタイル。
しばらくして番号が呼ばれたので、カウンターでラーメンを受け取り、席についていただきます。
「醤油らーめん」540円
スープは、鶏や豚などの動物系をベースにしたあっさり醤油味。
海の家で出て来そうなタイプのもので、あっさりした動物系に昆布などの味が合わさり旨味たっぷりな懐かしい味わいで美味しい。
麺は、中細の縮れで程よい茹で加減。
多加水タイプで弾力があり、風味はややチープながらスープとのマッチングは上々で良い感じ。
トッピングは、チャーシュー、メンマ、ほうれん草、ワカメ、ネギ、海苔。
チャーシューは、適度な厚みのある肩ロース。
良い感じにサシが入っていて旨味が感じられて美味しい♪
ほうれん草はフレッシュな感じで、ワカメのトッピングもこのラーメンにはマッチしています。
全体的な印象としては、わざわざラーメンを食べに行く感じでは無いけれど、プールの後に家族や友達と和気あいあいと食べられる楽しい空間でした。
ご馳走様でした。
2022年何杯目？:
360杯目
禁煙状況:
禁煙
所在:
長野県諏訪市豊田732
電話:
0266-54-2626
営業時間:
11:00〜20:00
定休日:
施設休業日に準ずる
駐車場:
すわっこランド駐車場多数有り
公式HP:
すわっこランド
