訪問日:2017.5.7
メニュー:
たっぷり肉和え麺(\500)
味:
醤油
コメント:
今日紹介するのは、5月7日に小作で行われた【第8回震災復興支援チャリティーバザー】に出店していた「五ノ神精肉店」。
「いつ樹」系列の最新店でお馴染みの「五ノ神精肉店」が近所に出店していたので散歩がてら行ってきました。
5月7日11:00頃でバザーは3割位の入り。
メニューは、「たっぷり肉和え麺」のみとなっているので、そちらを注文。
出来上がりを待っている間に、移転の為に休業している「いつ樹」の話を伺ったところ、移転先は青梅市新町9-2211で、オープンは7月頃になりそうとの事。
暫くして和え麺が出来上がりました。
テントが用意されていたので、そちらに座っていただきます。
「たっぷり肉和え麺」500円
お祭りなので、丼はプラスチック製の簡易的なものです。
麺の上にたっぷりと肉餡がかけられていて、スープは入っていないので、よ〜く混ぜ合わせてからいただきます。
肉餡は、一見麻婆豆腐かと思わすようなもので、トロンとしたとろみがあり、肉の旨味がこれでもかって位に凝縮されています。
甘かったり辛かったりするのでは無く、ホント肉の旨味が主軸となっていてシンプルながらも凄く美味しい♪
麺は、自家製の細ストレート。
ジャージャー麺チックなビジュアルのせいか、なんとなくぬるいイメージで啜ったら熱々でビックリ！(^_^;)
しっかりと茹でられていてモッチモチな食感が楽しめ、肉餡もたっぷりと絡み付いてきて美味しい♪
「お蕎麦屋さんのカレーライス」400円
こちらは、お隣ブースの「カレーライス」。
「手打ちそば河邉」が提供していて、和出汁を感じる優しいカレーで、蕎麦の実も添えられていて、文字通り「お蕎麦屋さんのカレーライス」って感じで美味しかった♪
全体的な印象としては、お祭りで出す簡易的な和え麺ではあったけれど、肉の旨味を存分に楽しめる一杯で美味しかった♪
ご馳走様でした♪
2017年何杯目？:
156杯目
【店舗情報】
所在:
東京都あきる野市3-9-13
禁煙状況:
禁煙
営業時間:
11:00〜15:00 17:00〜21:00
土日祝11:00〜21:00
定休日:
無
電話:
042-533-3715
駐車場:
近隣店舗共同で90台
Facebook:
株式会社 五ノ神製作所
