訪問日:
2024.9.29
メニュー:
curryつけ麺チーズ飯セット(\1200)
味:
カレー
コメント:
今日紹介するのは、福生駅西口から少し歩いた新奥多摩街道沿い｢ガスト｣の隣にある｢おがわや｣。
9月29日20:45頃の入店で先客は1人。
メニューは、｢濃厚豚骨醤油らーめん｣｢濃厚豚骨味噌らーめん｣｢濃厚豚骨塩らーめん｣を軸にそれぞれ｢味玉Wちゃーしゅー｣「半ちゃーしゅー」「らーめん」「味玉らーめん」「のりらーめん」「ちゃーしゅー」、各種トッピング、「餃子」｢からあげ｣「ライス」「ミニ炙りチャーシュー飯」、ドリンク類など。
9月17日〜11月17日まで【限定麺祭り】と題して限定麺を提供するスタンプラリーイベントが行われていて、福生店の限定メニューとして｢curryつけ麺｣が提供されています。
今回は、限定の「curryつけ麺チーズ飯セット｣をチョイス。
チャーシューが｢バラ｣か｢肩ロース｣の2種類から選べるので｢バラ｣をチョイス。
冷水機横に｢ニンニク辛味噌｣｢しょうが｣が用意されていてセルフサービスとなっています。
しばらくしてつけ麺が出てきたので、早速いただきます。
「curryつけ麺チーズ飯セット」1200円
「curryつけ麺」
つけ汁は、動物系をベースに魚介系を合わせた感じのカレー味。
軽いとろみを感じるもので、最初は節系を中心とした感じの魚介がふわりと香り、ややライトで出汁感がしっかり感じられ、食べ進めるに連れカレー感も濃厚感も上がっていくような印象。
ただ、辛味の強いカレーでは無く、辛味やスパイシーさはかなり穏やかで心地好い濃厚感を楽しめる欧風カレーで刻み玉葱が良いアクセントになっていて凄く美味しい♪
麺は、自社製の太ストレート。
しっかり水締めしてあり少し硬く感じる位の強い食感があり、つけ汁がたっぷり絡みついてきて凄く美味しい♪
トッピングは、チャーシュー、茹で玉子半分、キャベツ、刻み玉葱、糸唐辛子。
チャーシューは、厚みのあるバラロール。
ホロリトロリと柔らかで旨味もたっぷりで凄く美味しい♪
味玉は、8割方固まった半熟。
味付けされていない普通の半熟茹で玉子って感じだけど、このカレーつけ麺には良い感じにマッチしています。
「チーズ飯」
｢チーズ飯｣は、ホカホカごはんの上にとろけるチーズをのせてバーナーで炙ったもの。
昭島の「味噌麻油TOMATO麺」との相性も良かったけれど、このカレーとの相性は抜群で、むしろ麺よりも合うんじゃ無いかって位で、メチャクチャ美味しい♪
全体的な印象としては、ふんわり魚介香る濃厚なんだけど重すぎない優しい味わいのカレーつけ麺で、チーズ飯との相性も抜群で凄く美味しかった♪
ご馳走様でした♪
2024年何杯目？:
454杯目
前回の訪問:
2024.6.2
禁煙状況:
禁煙
所在:
東京都福生市福生1067-5
電話:
042-513-3009
営業時間:
11:00〜23:00
定休日:
無
駐車場:
ガストと共用駐車場45台
公式HP:
OFAS
Twitter:
らーめん専門店小川、おがわや、小川流、極上MISO BROWN、丸にたちばな
