訪問日:
2022.11.26
メニュー:
おいしいラーメン(\790)
半炒飯･餃子セット(\550)
味:
醤油
コメント:
今日紹介するのは、多摩都市モノレール立飛駅からすぐのショッピングモール「ららぽーと立川立飛」内の3Fフードコート「Picnic」にある｢神座｣。
11月26日10:55頃でフードコートは8割の入り。
｢神座｣は注文待ちが4人。
注文だけなのでサクサク進むかと思いきや10分以上かかりました。
メニューは、｢おいしいラーメン｣｢プレミアムチャーシューラーメン｣｢野菜いっぱいラーメン｣｢小チャーシュー煮玉子ラーメン｣｢煮玉子ラーメン｣｢煮玉子ネギラーメン｣｢ネギキムチラーメン｣｢煮玉子もやしラーメン｣｢こんにゃくラーメン｣に各種トッピング、ご飯物、｢餃子｣、セットメニュー、ドリンク類など。
期間限定で｢麻婆麺｣も提供されていました。
会計は、現金の他に各種キャッシュレスに対応しています。
今回は、｢おいしいラーメン｣と｢半炒飯･餃子セット｣を注文。
フードコートなので、携帯ブザーを渡され、ブザーが鳴ったら受け取り口に取りに行き、空いている席に着いて食べるスタイルとなっています。
受け取り口に薬味が用意されているので、好みに合わせて持っていく事が出来ます。
しばらくしてブザーが鳴ったので、受け取り口に取りに行き、空いている席に着いていただきます
「おいしいラーメン」「半炒飯･餃子セット」
「おいしいラーメン」790円
画像では伝わりにくいですが、かなり大きな丼に入っていてインパクトがあります！
透明感のあるスープは、ライトな動物系をベースにした感じの醤油味。
肉出汁や白菜の旨味がじんわり滲みでたような出汁感にやわらかな醤油感が合わさり、イメージの中にあったものより甘味も旨みも穏やかでキツさが無くてバランスが良くて美味しい♪
麺は、角張った感じの多加水細ストレート。
ツルツルした滑らかな麺肌で啜り心地が良くコシのある食感で優しい味わいのスープとマッチして美味しい♪
トッピングは、チャーシュー、豚コマ、白菜。
チャーシューは、薄切りながら大判なものが1つ。
風味がややチープな印象だけどムニムニ柔らかく味もしっかりしていて美味しい。
たっぷり入った白菜は食べやすいサイズにカットされていて、シャキシャキ感を残しながらもスープを良い感じに吸っていて美味しい♪
量は多くないけれど、白菜に紛れて豚コマが入っているのも良いですね。
途中で、予めカウンターで取ってきたニラキムチを投入すると、辛味と風味のアクセントが加わって凄く良い感じ♪
「半炒飯･餃子セット」550円
｢半炒飯･餃子セット｣は、文字通り｢半炒飯｣と｢餃子｣がセットになったもの。
パリッと焼き上げられた皮に甘味のある餡の詰まった餃子に、パラッと米離れが良く芳ばしい風味を楽しめボリュームもしっかりある炒飯で、どちらも美味しい♪
全体的な印象としては、白菜の甘味が溶け込んだ優しくもしっかりした味わいのラーメンで美味しかった♪
ご馳走様でした♪
2023年何杯目？:
583杯目
前回の訪問:
2022.5.1
禁煙状況:
禁煙
所在:
東京都立川市泉町935-1ららぽーと立川立飛 3F
電話:
042-595-8998
営業時間:
11:00〜20:00
土日祝10:30〜21:00
※Lo.各30分前
定休日:
無
駐車場:
ららぽーと駐車場3131台
公式HP:
どうとんぼり神座
