実食日:2022.7.24
メニュー:
オーソドックスな中華そばのめちゃうまVer.(\1000)
味:
醤油
コメント:
今日紹介するのは、｢凪｣による新しいスタイルのラーメン通販サイト「RAMEN STOCK」によるラーメン自動販売機｢RAMEN STOCK 24｣。
羽村駅から少しの市役所通りにある人気店「中華そば ふるいち」の前に自動販売機が設置されているので、そちらで購入しました。
今回購入したメニューは、｢中華そば ふるいち｣による｢オーソドックスな中華そばのめちゃうまVer｣。
パックに入った冷凍スープを湯煎して、冷凍麺を茹でるだけの簡単調理です。
「オーソドックスな中華そばのめちゃうまVer.」1000円
鶏･豚骨･牛骨などの動物系をベースに煮干しや節系などの魚介系を合わせた醤油味。
食べ始めは煮干しがふんわりと香り魚介が前面に出ている感じで、後から動物系のまったりとした濃厚なコクや旨味がやってくる感じで、クセを感じさせない味わいながらも奥深く食べ進める程に旨味が増していくような印象で凄く美味しい♪
麺は、中細のストレート。
しっかり茹でてもダレる感じが無く、モチモチした食感と心地良い風味を楽しめるもので、スープとのマッチングもバッチリで凄く美味しい♪
トッピングは、チャーシュー、メンマ、ほうれん草、ナルト。
チャーシューは、焼豚タイプの肩ロース。
しっとりした肉々しい食感の中に肉の旨味と薫香が感じられるもので美味しい♪
ほうれん草やメンマにナルトなどのトッピングなども入っているのが嬉しいですね♪
全体的な印象としては、ネーミング通りオーソドックスなのに深いコクと旨味を感じる一杯で凄く美味しかった♪
ご馳走様でした♪
2022年何杯目？:
326杯目
所在:
東京都羽村市五ノ神4-6-9 東洋第5ビル 1F
営業時間:
24時間
定休日:
無
駐車場:
近くにコインパーキング有り
公式HP:
RAMEN STOCK
実食日:
