訪問日:
2023.11.12
メニュー:
コテコテスペシャル(\1100)
味:
醤油
コメント:
今日紹介するのは、小作駅から河辺駅に向かった新奥多摩街道沿いにある「ガキ大将」。
11月12日11:00オープンとともに入店。
お子様椅子や食器も用意されているので、子連れでも安心して利用できます。
メニューは、「みそラーメン」「くろみそラーメン」｢しろみそラーメン｣「鬼がらし」「醤油ラーメン」「コテコテ」「油麺」「しおラーメン」「特製タンメン」、「魚介豚骨つけ麺」「みそつけ麺」「醤油つけ麺」「とん辛」「お子様ラーメン」等々多種の麺類に各種トッピング、一品料理、ご飯物、ドリンク類など。
今回は、「コテコテスペシャル」を注文。
会計は、後会計でPayPay支払いも可能です。
しばらくしてラーメンが出て来たので、早速いただきます
「コテコテスペシャル」1100円
スープは、豚骨などの動物清湯系をベースにした醤油味で、表面には背脂が浮かべられています。
ベースのスープあっさり醤油味ながらもニンニクがガツンとくるパンチのある味が加味され、更に背脂とラードがたっぷり浮かべられてコクとこってり感も楽しめるジャンクな味わいに仕上がっていて美味しい♪
麺は、細めで強い縮れが入ったもの。
硬めな茹で加減でプツンとした歯切れの良さを感じる食感でスープをたっぷり持ち上げてくれて美味しい♪
トッピングは、チャーシュー、ワカメ、メンマ、ネギ、海苔、ナルト。
チャーシューは、厚みのある大きめなバラロールが6枚。
ホロホロした感じの柔らかい食感で味もしっかりしていて美味しい♪
全体的な印象としては、ニンニクがガツンと力強く感じられるスープに背脂のコクとこってり感が合わさったジャンクな一杯で美味しかった♪
ご馳走様でした♪
2023年何杯目？:
555杯目
前回の訪問:
2023.10.31
禁煙状況:
所在:
東京都羽村市小作台3-9-2
営業時間:
11:00〜21:00(Lo.20:20)
定休日:
月曜日(祝日の場合営業で翌日休み)
他･不定休有り
電話:
042-579-6260
駐車場:
25台
SNS:
ラーメンガキ大将羽村
