訪問日:
2026.7.14
メニュー:
背脂胡麻担々麺(\1012)
味玉(アプリクーポン)
味:
担々
コメント:
今日紹介するのは、武蔵引田駅や秋川駅から離れた「イオンモール日の出」の3Fフードコートにある「魁力屋」。
7月14日17:15頃でフードコートは1割位の入り。
メニューは、「特製醤油ラーメン」「特製醤油九条ねぎラーメン」「京都漆黒醤油ラーメン」「辛みそラーメン」「みそラーメン」「コク旨ラーメン」「お子さまラーメン」｢お子さまセット｣に各種トッピング、一品料理、ご飯物、定食類など。
限定で｢痺辛麻辣担々麺｣｢背脂胡麻担々麺｣も提供されていました。
会計は、現金の他に各種キャッシュレス決済に対応しています。
今回は、限定の｢背脂胡麻担々麺｣を注文。
アプリのクーポンで｢味玉｣もお願いしました。
受け取りカウンターに薬味や取り放題のネギやたくあんなどが置いてあるので、必要なものはこのタイミングで持っていくと良さそうです。
「背脂胡麻担々麺」1012円
白濁したスープは、ライトな動物系をベースに芝麻醤を合わせた感じのもの。
まったりとした濃厚なコクと旨味がたっぷりなゴマ感を楽しめる芝麻醤に背脂のコクとこってり感が合わさっていて、それもやり過ぎた感じが無く良いバランスで凄く美味しい♪
麺は、細めのストレート。
やや柔らかめな茹で加減でムニムニした感じの食感になっていて、それ自体は悪くないんだけどスープがかなり濃厚感があるのでちょっと麺が弱く感じちゃう印象。
フードコートであることも踏まえてバリカタくらいの茹で加減でも良いかも？
トッピングは、肉味噌、白髪ネギ、もやし、ニラ、追加の味玉。
肉味噌を溶かし込むと甜麺醤の甘味と旨味にほんのりピリ辛感が合わさり担々麺風な味わいになって美味しい♪
ニラの風味が良い感じにマッチし、もやしやたっぷりの白髪ネギも良い感じ♪
追加の味玉は別皿で提供。
味玉は9割方固まった半熟。
しっとりした黄身に旨味のしっかりしたタレの味が程良く染み込んでいて美味しい♪
全体的な印象としては、辛味は殆ど無く濃厚なゴマのコクと旨味に背脂のこってり感が合わさった｢辛くない担々麺｣的な感じで凄く美味しかった♪
ご馳走様でした♪
2026年何杯目？:
268杯目
前回の訪問:
2025.2.7
禁煙状況:
禁煙
所在:
東京都西多摩郡日の出町平井字三吉野桜木237-3 3Fフードコート
電話:
042-588-4508
営業時間:
10:00〜21:00（Lo.20:30）
定休日:
イオンモール休業日に準ずる
駐車場:
イオンモール無料駐車場3650台
公式HP:
ラーメン魁力屋
