ZATSUが食べに行ったラ-メン屋さんの感想なんかを中心に書き綴っていきます。
5段階の☆については、味も含めお店の雰囲気など自分の満足度でつけています。試食など無料で頂いた場合にはつけていません。

店舗情報につきましては行った当時のものでその後の変更などには対応していません。
データベースでは無くあくまでも日記という事を理解していただけると助かります。
※画像は主にデジカメにて撮影。転載禁ず。クリックで画像が大きくなります。
尚、コメント欄によせられたコメントは、管理人が不適切と判断した場合は、予告無く訂正削除する事がありますので、悪しからず※

2020年3月より「ラーメンWalker WEB」にてコラム【ZATSUのオスス麺 in 武蔵野・多摩】の週間連載を開始いたしました。期間はわかりませんが、毎週月曜日12時に公開されますのでそちらもよろしくお願いいたします。
ラーメンWalkerWEBラーメンレビュー

多摩地区のテイクアウト実施店を集めた記事はこちら↓
多摩地区のラーメン屋さん テイクアウト実施店

↓メールはこちら↓
zatsu_ra@yahoo.co.jp

稲城市

麺壽(プールWAI)@稲城市【初訪店】<豚ラーメン>3

IMG_20230811_111233
訪問日:
2023.8.11

メニュー:
豚ラーメン(\950)

味:
豚骨醤油

コメント:
今日紹介するのは、稲城の遊園地「よみうりランド」のプール「プールWAI」内にある「麺壽」。

「ニンニク入れますか?」と二郎系を彷彿させるキャッチコピーが書かれています。

11:30頃で20人以上の行列が出来ています。
タイミングによっては1時間待ちとかになるようなので、お昼の時間を外した方が良いかもしれないですね。

IMG_20230811_111752
メニューは、「豚ラーメン(ニンニクあり)」「豚ラーメン(ニンニクなし)」「お子様ラーメン」、「牛串」「豚タン串」「焼きそば」「肉巻きおにぎり棒」「ジャンボフランク」「包み焼きピザ」、ドリンク類など。

今回は、「豚ラーメン(ニンニクなし)」を注文。

すぐにラーメンが出てきたので、早速いただきます。

IMG_20230811_112335
「豚ラーメン(ニンニクなし)」950円

IMG_20230811_112341

茶濁したスープは、豚骨などの動物系白湯スープをベースにした醤油味で、細かな背脂がたっぷり浮かべられています。

「ニンニク無し」ではあるけれど、刻みニンニクとかが無いって事なのかな?スープにはしっかりニンニクの風味と旨味が感じられるパンチのあるもので、豚感もしっかり楽しめて美味しい。
結構濃い味だと思ったけれど、混ぜると更に醤油感が増してかなり濃くてしょっぱくなり、ちょっとキツいかな?って位。

IMG_20230811_112359
麺は、極太で少しうねったような感じのもの。

加水率が低く硬めな茹で加減で、「武蔵野うどん」を思わすようなごわごわした硬い食感。
正直、これは茹でたり無いんじゃないか?って感じの生っぽい粉感で微妙な感じ。

トッピングは、チャーシュー、もやし。

IMG_20230811_112350
チャーシューは適度な厚みと大きさのものが2枚。
肉々しい食感と旨味が楽しめるもので美味しい。

野菜は、ボイルしたもやしがちょこんと盛られていて、これがたっぷりだと雰囲気が変わるだろうなぁと。

IMG_20230811_112337
「お子様ラーメン」550円

IMG_20230811_112345

「お子様ラーメン」は、海の家とかで出てきそうなある意味期待を裏切らない昔ながらな醤油ラーメンで、「豚ラーメン」よりもかなりコスパが良い感じ♪


全体的な印象としては、ちょっと麺が茹でたり無い感じではあったけれど、豚感をしっかり楽しめるニンニクと醤油のパンチが効いたラーメンで美味しかった。


ご馳走様でした。


2023年何杯目?:
393杯目

禁煙状況:
禁煙

所在:
東京都稲城市矢野口4015-1 よみうりランド「プールWAI」内

電話:
044-966-1111

営業時間:
プールWAI営業時間に準ずる

定休日:
プールWAI定休日に準ずる

駐車場:
よみうりランド有料駐車場多数

公式HP:
プールWAI


長崎らーめん 西海製麺所 FLYING FISH よみうりランド店@稲城市【2022新店】<角煮らーめん+チャーハンセット>3

IMG_0450_edited
訪問日:
2022.11.25

メニュー:
角煮らーめん(\1200)
チャーハンセット(\450)

味:
豚骨

コメント:
今日紹介するのは、稲城市にある遊園地「よみうりランド」内にオープンした「西海製麺所」。

ここは、ここは、「高尾山ビアマウント」や「権現茶屋」等を手掛ける「アーバン」のラーメン事業で、多摩センターに1号店を置き多摩地区を中心にチェーン展開する「西海製麺所」の支店として7月29日にオープしたお店。

IMG_0385_edited
1670243385175
よみうりランドの冬の風物詩となっているイルミネーション「ジュエルミネーション」が開催されているので、イルミネーションを見に行くついでとかに食べるのに良いかもしれないですね。

11月25日17:30頃の入店で先客は4人。

店内は、テーブル席多数のゆったりした空間。
正面にあるタッチパネル式の券売機で商品を購入し、レシートと一緒にでる引き換え番号が呼ばれたらカウンターまで取りに行くセルフスタイルとなっています。

IMG_0454
9899e0be-12a6-40e8-ade9-1cdcf2c5ee25
メニューは、「アゴ出汁らーめん」「味玉らーめん」「炙りバラとろチャーシューらーめん」「角煮らーめん」「ネギらーめん」「高菜らーめん」、「チャーハン」、「ソフトクリーム」、ドリンク類、セットメニューなど。

今回は、「角煮らーめん」と「チャーハンセット」をチョイス。

しばらくして番号が呼ばれたので受け取りカウンターでラーメンを受け取り、空いている席に着いていただきます。

IMG_0464
受け取りカウンターにはセルフサービスの冷水機の他に柚子胡椒などの調味料も用意されているので、お好みでかけていくのも良いと思います。

IMG_0467
…って、角煮のってないじゃん!!Σ( ̄□ ̄)!
お客さんも殆ど居ない状態で実質400円以上する大きな角煮を入れ忘れるって流石にどうなんだろう。

角煮がのって無いことを告げるとのせてくれたので、改めていただきます。

IMG_0469
「角煮らーめん」「チャーハンセット」

IMG_0478

IMG_0473
「角煮らーめん」1200円

白濁したスープは、ライトな白湯豚骨をベースにアゴ出汁を加えたもの。

サラッとした口当たりで「豚骨ラーメン」としてイメージするスープとはちょっと違ったタイプで臭みやクセが無く少しまったりした感じのコクと旨味を感じるもので、アゴ出汁のスッキリした魚介風味が程よく合わさっていて美味しい♪

IMG_0486
麺は中細のストレートで、程よい茹で加減。

博多豚骨のような低加水ではなく、多加水熟成のツルツルモチモチしたタイプ。
スープの持ち上げはもうちょいかな?って印象もあるけれど、こういう施設向きと言うか時間が経ってものびにくく、弾力を楽しめるタイプで美味しい。

トッピングは、角煮、チャーシュー、アオサ、紅生姜、ネギ、メンマ。

IMG_0483
角煮は大きくて長ーいバラ肉。
赤身は少し噛み切りにくい部分もあるけれど脂身はトロトロに柔らかく甘味のある濃いめな味が染みこんでいて凄く美味しい♪

IMG_0489
チャーシューは、薄切りのバラロール。
柔らかく煮込まれていてトロッとした食感で良い感じ。
角煮をのせて貰うときにチャーシューを取りだそうか迷っている感じだったので、本来は無いのかもしれません。

アオサはアゴ出汁豚骨と最高のマッチングでその風味と旨味でラーメン全体の底上げをしてくれる感じで凄く良い感じ♪

IMG_0475
「自家製チャーハンセット」450円

「自家製チャーハンセット」は、ハーフサイズのチャーハンかな?シンプルな玉子チャーハンで胡椒を少し強めに効かせてアクセントがつけられています。


全体的な印象としては、若干高めではあるけれど、アゴ出汁の効いたあっさり豚骨に大きな角煮がのったラーメンで美味しかった♪


ご馳走様でした。


2022年何杯目?:
541杯目

禁煙状況:
禁煙

所在:
東京都稲城市矢野口4015-1 よみうりランド

電話:
044-712-0027

営業時間:
9:00〜20:00

定休日:
よみうりランド休業日に準ずる

駐車場:
よみうりランド有料駐車場

公式HP:
株式会社アーバン


矢野口バル&ラーメン やのけん YANOKEN@稲城市<特製トマトバジルラーメン>3

IMG_0096訪問日:
2021.10.10

メニュー:
特製トマトバジルラーメン(\950)

味:
トマト

コメント:
今日紹介するのは、矢野口駅北口からすぐの所にある「やのけん」。

10月10日13:20頃の入店で先客は1人。
店内入り口に消毒用スプレーが用意されています。

IMG_0101IMG_0098
IMG_0102IMG_0104
IMG_0100メニューは、「濃厚煮干しラーメン」「濃厚煮干し味玉ラーメン」「濃厚肉煮干しラーメン」「濃厚煮干しスペシャル」「特製トマトラーメン」「特製トマトサルサラーメン」「特製トマトバジルラーメン」「特製チーズトマトラーメン」「特製トマトスペシャル」に「味玉」「チャーシュー」「メンマ」「玉ねぎ」「辛ネギ」「ネギ」「のり」「にんにく」「シュレッドチーズ」「パルミジャーノチーズ」のトッピング、「チーズご飯」「ライス」、「濃厚煮干しラーメンセット」「トマトラーメンセット」、ドリンク類など。

今回は、「特製トマトバジルラーメン」を注文。

しばらくしてラーメンが出て来たので、早速いただきます。

IMG_0108
「特製トマトバジルラーメン」950円

IMG_0113

赤味のあるスープは、動物魚介系をベースにトマトをたっぷり加えた感じのもの。

ミネストローネを思わすようなかるい酸味と強い旨味トマト感を楽しめるもので、濃厚ながらもスッキリさのある仕上がりで、バジルは強くなくバジルオイルによって風味のアクセントをつけているような雰囲気であくまでも主役はトマトって感じの味わいで美味しい♪

IMG_0122IMG_0117
IMG_0120IMG_0105
麺は、中細のストレート。

バリカタに近い茹で加減で、パツパツしたハリのある食感と粉感を楽しめるもので、スープもたっぷり持ち上げてくれて美味しい♪

トッピングは、チャーシュー、メンマ、刻み玉葱、キャベツ、水菜など。

チャーシューは、小ぶりなバラ肉が2枚。
柔らかく煮込まれたもので表面に焦げ目が着くくらいしっかり炙られていて芳ばしさがあり、ジューシーな旨味も感じられて美味しい♪

途中で卓上のタバスコを加えるとピリッとした辛味と酸味のアクセントがついて良い感じ♪


全体的な印象としては、濃厚ながらも強めのトマト感でミネストローネを思わすような洋風な味に仕上がった一杯で美味しかった♪


ご馳走様でした♪


2021年何杯目?:
435杯目

前回の訪問:
2018.11.18

禁煙状況:
ラーメンの時間帯は禁煙

所在:
東京都稲城市矢野口364-3 コーポ稲城 1F

電話:
042-401-7676

営業時間:
11:30〜14:00
日11:30〜14:00 17:30〜21:00
※月〜土の17:30〜24:00はバルとして営業

定休日:
月曜日
※月曜日夜のバルは営業

駐車場:
近くにコインパーキング有

Facebook:
矢野口バル&ラーメン やのけん

Twitter:
矢野口バル&ラーメン やのけん

全国ご当地&肉グルメ祭@稲城市【イベント】

IMG_4529訪問日:
2019.5.3

メニュー:
入場料(\1800)
【メンデザイン】ジューシー炙りチャーシュー豚骨ラーメン(\800)
【味噌ぶりnoodleみやみや】ローストビーフ&ポーク味噌まぜそば(\1200)
etc…

味:
豚骨醤油
味噌

コメント:
今日紹介するのは、稲城にある遊園地「よみうりランド」内の「わくわく広場」で4/27(土)〜5/6(月祝)の10日間行われている「全国ご当地&肉グルメ祭」。

ラーメン店4店舗出店していて、他にも肉をメインにしたお店やご当地メニューを提供するお店が多数出店し、大食いタレントとして有名なロシアン佐藤さんや、ラーメンYouTuberとして有名なSUSURU君のプロデュースメニューもあるとの事。

個人的に好きな花小金井の「メンデザイン」や聖蹟桜ヶ丘の「みやみや」も出店しているとの事なので、これは行かねば!と思い、行ってきました!

5月3日12:00頃で園内はかなりの賑わいを見せています!
よみうりランドって混んでいるイメージがあまり無かったけれど、流石はGWだけあってアトラクションは90分待ちがざらです(^_^;)

お目当てのイベントは、よみうりランドの入り口を入ってから少し離れた奥の方の「わくわく広場」にあります。

わくわく広場を縁取るように各店のブースがあり、中央に喫食スペースが用意されているので、適当な席に着いていただく事が出来ます。

お昼時な上にお笑いライブなどもやっているので流石に満席状態ですが、どうぞと声をかけてくれる方が複数いたので割とすぐに座れました。



ラーメンブースは、【メンデザイン】【みやみや】【81番】【初代にぼ助】の4店が出店しています。

今回は「メンデザイン」と「みやみや」を。

まずは、【メンデザイン】

IMG_4536IMG_4541

汁なし専門店のお店ですが、今回のイベントでは汁なしでは無く「豚骨ラーメン」を提供との事なので、その「ジューシー炙りチャーシュー豚骨ラーメン」を注文。

極細麺を使用しているので、提供は早い感じですね。

IMG_4545
【メンデザイン】「ジューシー炙りチャーシュー豚骨ラーメン」800円

白濁したスープは、豚骨等の濃厚な動物系白湯スープをベースにした醤油味。

豚骨臭は抑えめで口当たり滑らかながらも、唇がペタペタするような濃厚さを持ったもので、博多ラーメンの豚骨スープに近い感じだけど、醤油ダレをやや強めに効かせてあるので豚骨醤油っぽい感じの仕上がりで美味しい♪

IMG_4559IMG_4565

麺は極細のストレートで、バリカタな茹で加減。

低加水タイプでバリカタに茹でてあるので、ザクザクした歯切れの良い食感と粉感が楽しめるもので、スープもたっぷり持ち上げてくれて美味しい♪

トッピングは、チャーシュー、万能ネギのみとシンプルな構成。

チャーシューは、小ぶりながら肉厚の肩バラが3枚。
トロトロチャーシューでは無く、トンテキを思わすような肉々しい食感と味わいで、炙ってあるので香ばしい風味があって美味しい♪


個人的には、汁なしの方がメンデザインの色が出て良いんじゃないかな?って気もしたけれど、普段は食べられない貴重な濃厚な豚骨ラーメンで美味しかった♪


続いて、【みやみや】

IMG_4592IMG_4595

先日三周年を迎えた聖蹟桜ヶ丘の人気店。
「味噌ぶり」と言うだけあって、味噌をメインにしたラーメンとまぜそばの2種類を提供しているので、今回は「特製ローストビーフ&ポーク味噌まぜそば」を注文。

IMG_4604
【みやみや】「特製ローストビーフ&ポーク味噌まぜそば」1200円

ローストビーフ&ポークが丼からはみ出す位にたっぷり盛り付けられていて豪華なビジュアル!

汁なしタイプで、底にタレが溜まっているので、よーく混ぜ合わせてからいただきます。

タレは鶏油ベースかな?まったりとした濃厚感のある味噌味。

ちょっとしょっぱめだけど、味噌の風味はキツくなく優しくやわらかな感じで、まったりとしたマイルドな濃厚さがあり、卵黄のコクも良い感じに合わさっていて美味しい♪

IMG_4619IMG_4613
IMG_4616麺は、平打ちの太麺でかなり強い手揉み感があるもの。

イベント仕様で硬めに茹でているのかな?ちょっと硬すぎる気がしないでも無いけれど、ポクポクした感じの食感で濃厚なタレがたっぷり絡み付いてきて美味しい♪

特製のトッピングは、通常の2倍の肉がのるとの事で、長〜いローストビーフ1枚と大きなローストポークが4枚、刻み玉葱、卵黄、カイワレ。

ローストビーフは牛肉の旨味がギュッと凝縮されたようなもので凄く美味しいんだけど、かなり噛みきりにくいのがネックかな(・・;)

たっぷり入ったローストポークは、ビーフ程強い味では無いもののしっかりした旨味があり、こちらは凄く歯切れが良くて美味しい♪

刻み玉葱も辛味や臭みが無くスッキリした清涼感のある味わいで美味しい♪


ちょっとしょっぱめではあったけれど、濃厚かつ円やかな味噌の味わいとたっぷりのお肉を楽しめるまぜそばで美味しかった♪

ラーメン以外も少し食べたので軽く紹介を。

IMG_4589
【ご当地 愛媛】「焼豚玉子飯」600円

文字通り鉄板で焼き上げたちゃの上に目玉焼きがご飯の上にのせられたもの。
ジューシーなチャーシューと半熟の目玉焼きに濃いめな醤油ダレがかけられていて、ご飯とマッチして美味しい♪


IMG_4577
【ご当地 北海道】「削りいちご」600円

冷凍イチゴを削ったもので、コンデンスミルクがかけられています。
イチゴ自体の甘味は皆無に等しく酸っぱさが目立つのでコンデンスミルクが無いとちょっとつらい感じもするけれど、キンキンに冷たく酸っぱいのでこの日のように暑い日だと良い感じ♪


全体的な印象としては、普段食べられない「メンデザイン」のラーメンや、イベントオリジナルで提供された「みやみや」の味噌まぜそばが食べられる貴重なイベントで、その後に遊園地でも遊べるっていうオマケ付きで楽しかった♪
…いや、入園料結構高いから、遊園地で遊ぶついでに食のイベントを楽しむ感じが普通ですね(笑)


ご馳走様でした♪


2019年何杯目?:
145杯目
146杯目

禁煙状況:
喫煙スペース有

所在:
東京都稲城市矢野口4015-1

営業時間
2019/4/27(土)〜5/6(月祝)の10日間のみの営業10:00〜17:00
※遊園地の営業は20時まで

駐車場:
有料駐車場多数有

公式HP:
よみうりランド

記事検索
スポンサーリンク
プロフィール

ZATSU

ZATSUが食べに行ったラ-メン屋さんの感想なんかを中心に書き綴っていきます。
5段階の☆については、味も含めお店の雰囲気など自分の満足度でつけています。試食など無料で頂いた場合にはつけていません。

店舗情報につきましては行った当時のものでその後の変更などには対応していません。
データベースでは無くあくまでも日記という事を理解していただけると助かります。
※画像は主にデジカメにて撮影。転載禁ず。クリックで画像が大きくなります。
尚、コメント欄によせられたコメントは、管理人が不適切と判断した場合は、予告無く訂正削除する事がありますので、悪しからず※

2020年3月より「ラーメンWalker WEB」にてコラム【ZATSUのオスス麺 in 武蔵野・多摩】の週間連載を開始いたしました。期間はわかりませんが、毎週月曜日12時に公開されますのでそちらもよろしくお願いいたします。
<a href="https://ramen.walkerplus.com/review/"target="_blank">ラーメンWalkerWEBラーメンレビュー</a>

多摩地区のテイクアウト実施店を集めた記事はこちら↓
<a href="http://blog.livedoor.jp/zatsu_ke/archives/51514300.html"target="_blank">多摩地区のラーメン屋さん テイクアウト実施店</a>

↓メールはこちら↓
<a href="mailto:zatsu_ra@yahoo.co.jp">zatsu_ra@yahoo.co.jp</a>

ランキング
にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ

にほんブログ村 グルメブログ 多摩食べ歩きへ

くる天 人気ブログランキング



↑Clik here↑
ブログランキング

PR
カテゴリ
PR
PR
月別アーカイブ
Recent Comments
訪問者数(UU)
  • 今日:
  • 昨日:
  • 累計:

アクセスカウンター(PV)
  • 今日:
  • 昨日:
  • 累計:

読者登録
LINE読者登録QRコード
ラーメンWalker 2017

2016年秋
「ラーメンWalker武蔵野・多摩 2017」
特集協力
ラーメンWalker 2016
2015年秋
「ラーメンWalker武蔵野・多摩 2016」
特集協力、掲載されました
吉祥寺Walker
2015年夏
「吉祥寺Walker」
特集協力、掲載されました
ラーメンWalker 2015
2014年秋
「ラーメンWalker武蔵野・多摩 2015」
特集協力、掲載されました
府中Walker
2014年夏
「府中Walker」
特集協力、掲載されました
ラーメンWalker 2014
2013年秋
「ラーメンWalker武蔵野・多摩 2014」
特集協力、掲載されました
武蔵小金井Walker
ラーメンWalker 2013

2012年秋
「ラーメンWalker武蔵野・多摩 2013 」
特集協力、掲載されました。
ラーメンWalker 2012


2011年冬
「ラーメンWalker武蔵野・多摩 2012 」
特集協力、掲載されました。
多摩本



2009秋
「多摩のラーメン JR編」
「多摩のラーメン 私鉄編」
執筆に参加。
絶賛発売中!!
立川Walker 2009
【送料無料】立川walker(2009)

【送料無料】立川walker(2009)
価格:880円(税込、送料込)



2008秋 
「立川ウォーカー2009」に掲載されました

↑このページのトップヘ