実食日:2021.5.2
メニュー:
一平ソバ(4食入り)(\1242)
味:
醤油
コメント:
今回紹介するのは、東小金井駅から北上した法政大学前にある「一平ソバ」のお取り寄せ。
今回お取り寄せしたメニューは、｢一平ソバ｣の公式サイトで購入出来る｢一平ソバ4食入り」。
パックに入ったタレを温めて、生麺を茹でるだけの簡単調理です。
「一平ソバ 」
汁なしタイプなのでよ〜く混ぜ合わせてからいただきます。
タレは、鶏や豚などの動物系をベースにした醤油味。
ちょっと風味のクセがある気がするけれど、ラード由来のこってり感とまったりした旨味を感じるもので美味しい。
麺は、中太のストレート。
柔らかめな茹で加減にして、モッチモチな食感を楽しむ事が出き、タレもしっかり絡んで美味しい♪
トッピングは、自前のチャーシュー、ネギ、ナルト。
｢一平ソバ｣と言えば｢味変｣！
て事で、麺を1/3ほど食べたところでマヨネーズ、ラー油などを加えてカスタマイズ♪
やっぱり一平ソバにはマヨネーズとラー油がマッチしますね！
全体的な印象としては、ちょっと風味が微妙な気もしたけれど、モッチモチ麺を楽しめる油そばで美味しかった♪
ご馳走様でした♪
2021何杯目？
185杯目
前回の訪問:
2014.7.27
禁煙状況:
禁煙
所在:
東京都小金井市梶野町3-17-12
営業時間:
11:00〜21:00
定休日:
無
電話:
0422-88-8888
駐車場:
店舗裏に多数有
公式HP:
一平ソバ
