訪問日:
2026.2.10
メニュー:
らーめん(\850)
チャマヨドン(サービス価格\100)
味玉(フォロワーサービス)
味:
豚骨醤油
コメント:
今日紹介するのは、多摩都市モノレール｢桜街道｣駅からすぐの所にある｢思道｣。
前回限定を食べた時の豚骨感がかなり良い感じだったので、改めてレギュラーのラーメンを食べたいと思って行ってきました。
2月10日21:25頃の入店で先客は1人。
メニューは、｢らーめん｣｢思道らーめん｣｢チャーシュー麺｣｢味噌󠄀らーめん｣｢担々麺｣｢つけ麺(辛い奴or魚介)｣｢お子様らーめん｣、｢のり｣｢味玉｣｢辛い奴｣｢マー油｣｢キムチ｣｢チーズ｣｢九条ネギ｣｢ほうれん草｣｢キャベツ｣｢チャーシュー｣｢マー油｣のトッピング、｢ライス｣｢丼物｣｢おつまみ｣｢ビール｣｢ハイボール｣など。
限定で｢鶏中華そば｣や｢油そば｣も提供されていました。
現金の他にPayPay払いにも対応しています。
今回は、｢らーめん｣と｢ライス｣をチョイス。
Instagramで｢ライス｣の食券で｢チャマヨドン｣に変更可能と書かれていたので｢チャマヨドン｣でお願いしました。
またSNSのフォロワーサービスで｢味玉｣もお願いしました。
｢らーめん｣は、｢麺の硬さ｣｢味の濃さ｣｢油の量｣など好みの調整ができ、またチャーシューが｢吊るし焼きのモモ｣か｢煮豚の肩ロース｣が選べ、食券を渡す際に聞いてくれます。
今回は、｢麺柔らかめ｣｢油多め｣｢チャーシュー肩ロース｣でお願いしました。
しばらくしてラーメンが出て来たので、早速いただきます。
「らーめん」850円｢味玉｣サービス
少しぽってりとした口当たりのスープは豚骨など動物系の白湯スープをベースにした醤油味。
｢油多め｣でお願いしたので鶏油が結構たっぷり浮かべられていてこってり感があります。
ゴリゴリって程では無いけどしっかりした骨感があり、ほんのり豚骨臭も感じられるもので、唇が軽くベタつくようなかなりの濃厚感があってコクもあるんだけど重すぎず、醤油ダレも強すぎないバランスで凄く美味しい♪
ただ、そこまで強い味じゃないので｢味濃いめ｣でも良いかなっていう感じ！
麺は、麻生製麺の太めで軽く 縮れた感じのもの。
柔らかめでお願いしたので、ムニムニした感じでは無いけれど以前のようなポクポク感が抑えられてる印象でもちもち感はしっかり楽しめて美味しい♪
トッピングは、チャーシュー、ほうれん草、海苔、追加の味玉。
チャーシューは、大きめで厚みのある肩ロース。
柔らかく煮込まれていて良い感じにサシが入っていて肉の旨味をしっかり感じられ、味付けも良くて凄く美味しい♪
吊るし焼きと煮豚で迷ったけど、やっぱり煮豚の方が個人的には好きだからこれは大正解！
味玉は、6割程度固まった半熟。
割ると黄身がトロ〜っと流れ出るような半熟感で、味も程良く染み込んでいて凄く美味しく、この流れた黄身を麺に絡めて食べるとこれがまた凄く美味しい♪
「チャマヨドン｣サービス価格100円
｢チャマヨドン｣は、細かく刻まれたチャーシューにたっぷりマヨネーズをかけて表面をバーナーでしっかり炙りブラックペッパーをハラリとかけられたもの。
ご飯にタレがかかっていてこのタレが凄く美味しく、更にマヨネーズの旨味とコクに、吊るし焼きっぽい薫香を楽しめ旨味もしっかりした細かく刻まれたチャーシューがご飯との相性バッチリで凄く美味しい♪
全体的な印象としては、程良い骨感とほんのりした豚骨臭を楽しめ、濃厚なんだけど重すぎないバランスの家系豚骨醤油ラーメンで凄く美味しかった♪
ご馳走様でした♪
2026年何杯目？:
59杯目
前回の訪問:
2025.11.6
禁煙状況:
禁煙
所在:
東京都東大和市上北台3-470-4
営業時間:
11:00〜15:00 17:00〜24:00
土日11:00〜15:00 17:00〜22:00
定休日:
不定休
※SNS要確認
駐車場:
近くにコインパーキングあり
駐車券提示でトッピングサービス
X:
思道の大ちゃん
Instagram:
らーめん思道昭島店東大和店
