訪問日:
2025.11.4
メニュー:
醤油ラーメン(\600)
味:
醤油
コメント:
今日紹介するのは、羽村駅西口から程近い所にある居酒屋｢れんこん｣。
ここは、仕事帰りや買い物帰りに気軽に寄れるような温かい雰囲気と家庭の味を提供するアットホームな居酒屋として2023年5月にオープンしたお店。
下戸の自分には無縁なお店なんですが、お義父さんから｢ラーメン作ってもらうからおいで｣と電話が来たので、行ってきました。
11月4日20:30頃の入店で先客は3人。
店内は、一文字カウンター7席ほどに小上がり12席のこぢんまりした空間で、アットホームな雰囲気。
メニューは、焼鳥や多種の一品料理に｢醤油ラーメン｣｢ソース焼きそば｣｢焼うどん｣｢おにぎり｣など。
全体的にリーズナブルな感じですね！
会計は後会計で現金の他にPayPayも利用可能となっています。
メニューを見るまでも無く｢醤油ラーメン｣が頼まれていました(^_^;)
しばらくしてお盆にのせられたラーメンが出てきたので、早速いただきます。
「醤油ラーメン｣600円
透明感のあるスープは、豚骨や鶏などの動物系をベースにした感じの醤油味。
魚介系も含んでいるかな？淡い色づきだけどかなり塩味が強く｢うちは飲みの締めのラーメンだから(^_^;)｣と言うだけあって、その塩味がビッとかなり強く効いていてお酒を飲んで無い人にはちょっとしょっぱく感じる位だけれど旨味と甘味も強めに効いていてやや 旨味過多かなっ？ていう感じ も否めないけれど、それはそれでアリな感じで、基本的にはスッキリしたライトな出汁感ながら油分は多めなのでこってり感も楽しめて美味しい♪
麺は、平打ちの縮れ麺。
少しポコポコした口当たりの 喜多方風の麺で、スープとのマッチングも良くて美味しい♪
トッピングは、チャーシュー、白髪ネギ、海苔。
チャーシューは、小ぶりなバラ肉かな？
トロトロに柔らかく煮込まれていて箸で掴むだけで崩れそうな柔らかさ！
こちらもちょっとしょっぱめではあるんだけど旨味たっぷりで凄く美味しい♪
白髪ネギの風味も良く、海苔もしっかりした感じで美味しい♪
胡椒が合うとのことなので、途中で胡椒をハラリとかけるとその風味と刺激がアクセントになります。
全体的な印象としては、居酒屋の飲みの〆のラーメンではあるけれど、ほんのり喜多方風な味わいを楽しめる一杯で美味しかった♪
ご馳走様でした♪
2025年何杯目？:
392杯目
禁煙状況:
喫煙可
所在:
羽村市羽東1-19-5 島田荘2号
営業時間:
17:00〜24:00
定休日:
木曜日
電話:
042-533-5250
駐車場:
近くに商店会共同駐車場有
近くにコインパーキング有
公式HP:
呑み処 れんこん
