実食日:
2025.9.5
メニュー:
醤油ラーメン(\1000)
味:
醤油
コメント:
今日紹介するのは、｢凪｣によるラーメン自動販売機｢RAMEN STOCK 24｣。
羽村駅から少しの市役所通りにある人気店「マルフル食堂」の前に自動販売機が設置されているので、そちらで購入しました。
今回購入したメニューは、｢マルフル食堂｣による｢醤油ラーメン｣。
パックに入った冷凍スープを湯煎して、冷凍麺を茹でるだけの簡単調理です。
「醤油ラーメン」1000円
スープは、鶏や豚骨などの動物清湯系をベースにした醤油味。
生姜がふわりと香り、香り高い醤油ダレと合わさり、キュッと締まるようなシャープさのある味わいがまろやかな動物系スープとバランス良く合わさっていて凄く美味しい♪
麺は、自家製の平打ち中太ストレート。
滑らかな口当たりと啜り心地に適度なコシが感じられ、スープの持ち上げもバッチリで凄く美味しい♪
トッピングは、チャーシュー、メンマ、ナルト。
チャーシューは、適度な厚みと大きさの肩ロース。
硬いわけではないけれどしっかりしたしっとりめな食感で脂身少なめながら味わいはしっかりしていて美味しい♪
全体的な印象としては、口当たり滑らかな絶品の自家製平打麺に生姜がフワリと香るキュッとしたシャープさのあるスープが合わさった醤油ラーメンで凄く美味しかった♪
ご馳走様でした♪
2025年何杯目？:
300杯目
所在:
東京都羽村市五ノ神4-6-9 東洋第5ビル 1F
営業時間:
24時間
定休日:
無
駐車場:
近くにコインパーキング有り
公式HP:
RAMEN STOCK
