訪問日:
2025.6.6
メニュー:
冷やし担々麺(\1350)
味玉(クーポン)
味:
醤油
コメント:
今日紹介するのは、福生駅と牛浜駅の間らへん、お好み焼き「道頓堀本店」近くの多摩橋通り沿いにある「田むら」。
6月6日11:25頃の入店で先客は3人。
メニューは、「中華そば」「塩中華そば」「ワンタン麺」「塩ワンタン麺」「まぜそば 極」｢まぜそば 塩 極｣「まぜそばカレー 極」「まぜそば味噌 極」「まぜそば納豆」「つけめん」「辛つけめん」｢濃厚味噌担々麺｣｢煮干し味噌ラーメン｣｢福生ブラック｣に各種トッピング、ご飯物、ドリンク類等。
夏季限定の｢冷やし担々麺｣も提供されていました。
現金の他に各種キャッシュレスにも対応しています。
今回は、夏季限定の｢冷やし担々麺」をチョイス。
LINEクーポンで｢味玉｣もお願いしました。
程なくして冷やし担々麺が出てきたので、早速いただきます。
思いの外、早い提供でありがたいですね。
「冷やし担々麺｣1350円
ひんやり冷たいスープは、豆乳ベースかな？文字通り｢冷やし担々麺｣て感じの味わい。
クリーミーでまったりとしたコクがあり、かなり甘みが強めで辛味はラー油由来のピリ辛程度に抑えられていて、肉味噌の旨味やクルミがかなりいい感じにアクセントになっていて凄く美味しい♪
麺は、三河屋製麺の極細ストレート。
しっかりと水締めされていてシコシコした強いコシが感じられ、スープもたっぷり持ち上げてくれて凄く美味しい♪
トッピングは、肉味噌、白髪ネギ、万能ネギ、三つ葉、追加の味玉。
肉味噌を溶かすことで旨味と味わいがグッとアップ！
別皿で提供された味玉は、7割方固まった半熟。
ネットリした濃厚な黄身にタレの味もしっかりと染み込んでいて凄く美味しい♪
全体的な印象としては、まったりとしたクリーミーなコクと旨味に強めの甘味を楽しめる濃厚な冷やし担々麺で凄く美味しかった♪
ご馳走様でした♪
2025年何杯目？:
198杯目
前回の訪問:
2025.4.27
禁煙状況:
禁煙
所在:
東京都福生市志茂143-7
営業時間:
11:00〜15:00 17:00〜20:00
火11:00〜15:00
※Lo.各30分前
定休日:
月曜日
※営業時間も含め変動があるので、SNSで確認を。
電話:
042-513-3973
駐車場:店舗手前20mの所に3台
Facebook:
麺や田むら
公式ブログ:
麺や田むら
X:
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