訪問日:
2025.4.10
メニュー:
特濃こってり肉盛スペシャル(20周年クーポン\500)
味:
鶏白湯
コメント:
今日紹介するのは、立川駅南口から程近いアレアレア2の3Fにあるラーメンコンプレックス｢ラーメンスクエア｣内にある｢ラーメンコレクション｣第四弾として入っている｢らぁ〜めん京｣。
｢ラーメンスクエア｣は4月8日で20周年を迎え、LINE会員に抽選で20周年限定ラーメンを500円で提供すると言うキャンペーンをやっていて、抽選に当たったのでそれ目当てで行ってきました。
各店それぞれ20周年限定を提供していて、専用に作っているお店もあれば既存メニューを提供しているお店もあります。
どこにしようか悩んだ末、｢らぁ〜めん京｣に。
メニューは、｢みやこらぁ〜めん｣｢特濃こってりらぁ〜めん｣｢鶏塩らぁ〜めん｣｢神様の中華そば｣｢朱らぁ〜めん｣｢味噌らぁ〜めん｣｢辛味噌らぁ〜めん｣｢お子様セット｣に各種トッピング、一品料理、ご飯物、ドリンク類、セットメニューなど。
支払いは現金の他に各種キャッシュレスに対応しています。
今回は、LINEの当たりクーポンを店員さんに提示してから｢20周年記念ラーメン｣をチョイス。
4月10日21:10頃の入店で先客は7人。
程なくしてラーメンが出て来たので、早速いただきます。
「特濃こってり肉盛スペシャル」20周年記念価格500円
スープは、鶏白湯に香味野菜を合わせたと言う醤油味で、表面には細かな背脂が軽く浮かべられています。
通常の鶏白湯を更に煮詰めたと言うものでトロンとしたとろみがあります。
ただ、煮詰めたらしいけれど、片栗粉のような感じで時間と共にトロミが薄くなってくるような印象も。
和風鶏白湯的な感じの味わいは「みやこらぁ〜めん」と同じだけど、ニンニクの風味と旨味がプラスされ、更に背脂の量も増えているような印象でこってり感やパンチが加わった感じで美味しい♪
麺は、細めで軽くウェーブがかかったもの。
前回「みやこらぁ〜めん」を食べた時とはまた違った印象で、やや柔らかめな茹で加減でモチモチした食感としなやかな啜り心地が楽しめ、スープもたっぷり絡みついてきて美味しい♪
トッピングは、チャーシュー、味玉、メンマ、青ネギ。
「肉盛スペシャル」と言うだけあってチャーシューがたっぷり！
チャーシューは、バラ・肩ロース・鶏ムネの3種類。
バラは5枚位でトロッと柔らかで旨味たっぷり味もしっかりして美味しい♪
肩ロースは2枚で適度な食感で少しパサッとした部分も。
鶏はモモかな？ロールされた感じでブラックペッパーが振りかけられてその風味を強く感じる特徴的な味で美味しい♪
味玉は、8割方固まった半熟。
トロッとした感じとゼリー状な感じが入り混じった半熟感で味も良い感じに染み込んでいて凄く美味しい♪
青ネギの風味は濃厚な鶏白湯とベストマッチ！
全体的な印象としては、「天下一品」との比較をちょいちょい耳にするけれど、全くの別物なので個人的には比較の対象にはならない感じ。ただ、和風な鶏白湯にニンニクや背脂のジャンクさやパンチが加味され、チャーシューたっぷりで食べ応えのある一杯で美味しかった♪
ご馳走様でした♪
2025年何杯目？:
137杯目
前回の訪問:
2025.4.6
禁煙状況:
禁煙
所在:
東京都立川市柴崎町3-6-29 アレアレア2 3F 立川ラーメンスクエア内
電話:
042-540-0078
営業時間:
11:00~23:00
日10:30~22:00
Lo.各30分前
定休日:
無
駐車場:
アレアレア有料駐車場有り
※1店舗2000円以上で1時間無料
公式HP:
ラーメンスクエア
らぁ〜めん京
