訪問日:
2025.3.30
メニュー:
味噌ラーメン(\780)
ジャンボギョーザ(\500)
キクラゲと玉子の炒め(\850)
味:
味噌
コメント:
今日紹介するのは、東秋留駅から東秋留駅から南下した睦橋通り沿いにある｢東京亭｣。
3月30日17:00頃の入店で先客は15人。
麺メニューは、｢ラーメン｣｢塩ラーメン｣｢タンメン｣｢味噌ラーメン｣｢担々麺｣｢広東麺｣｢麻婆麺｣｢肉絲麺｣｢キムチラーメン｣｢スタミナラーメン｣｢まぜそば｣｢ソース焼きそば｣｢五目カタ焼きそば｣など。
他にも一品料理や定食にセットメニューなど多種のメニューが用意されています。
今回は、｢味噌ラーメン｣に｢ジャンボギョーザ｣｢キクラゲと玉子の炒め｣を注文。
程なくしてやや大きめな丼に入ったラーメンが出て来たので、早速いただきます。
「味噌ラーメン」780円
スープは、ライトな動物系をベースにした感じの味噌味。
出汁感穏やかで味噌の風味を立たせた懐かしい雰囲気のあっさりしたもので、ピリッとした辛味がやや強めに効いていて、｢辛味噌｣って程では無いけれど意外とヒリヒリ感があるので辛味が苦手な人は気になるかもしれないけれど、良いアクセントになっていて美味しい。
麺は、平打ちがかった中細縮れ。
柔らかめな茹で加減でムニムニした食感が楽しめ、スープもたっぷり持ち上げてくれて美味しい♪
トッピングは、キャベツ、もや、ニラ、ニンジンなど。
野菜はボイルされたものでスープに馴染ませて食べると美味しい。
ただ、炒めものが強いお店なので、炒めれば一気に印象がかわりそうなだけにちょっと残念な気も。
「ジャンボギョーザ」500円
お店の名物でもある｢ジャンボ餃子｣は、でっぷりした大きなものが4個。
野菜がたっぷりで甘味と旨味がしっかり感じられ、これだけボリュームがありながらも肉が少なめなので重さが無く食べやすくて凄く美味しい♪
「キクラゲと玉子の炒め」850円
｢キクラゲと玉子の炒め｣は、プリッとしたキクラゲとフワフワな玉子を炒めたもので、やや濃いめな味付けで旨味たっぷりで凄く美味しい♪
こちらは、家族の頼んだ｢若鶏の唐揚ソースがけ｣｢チャーハンとミニラーメン｣｢焼肉丼とミニラーメン｣。
「若鶏の唐揚ソースがけ」890円
唐揚げはゴロッと大きめなもので油淋鶏ソース的なものが用意され、サラダが付いているのも良いですね♪
「チャーハンとミニラーメン」1180円
｢チャーハン｣と｢ミニラーメン｣がセットになったもの。
チャーシュー･かまぼこ･ネギ･玉子のシンプルなチャーハンで味付けは強すぎずボリューム感があって美味しい♪
ラーメンは昔ながらのシンプルなあっさり醤油味。
「焼肉丼とミニラーメン」1230円
｢焼肉丼｣と｢ミニラーメン｣がセットになったもの。
豚肉･玉葱･ピーマンを甘ダレで炒めたものがたっぷりのった焼肉丼は香ばしい風味も楽しめて美味しい♪
全体的な印象としては、シンプルであっさりしたピリ辛な味噌ラーメンで特筆する感じは無かったけれど、キクラゲと玉子の炒めが絶妙な味わいで凄く美味しかった♪
ご馳走様でした♪
2025年何杯目？:
124杯目
前回の訪問:
2023.12.17
禁煙状況:
所在:
東京都あきる野市小川46-1
電話:
042-559-9930
営業時間:
24時間営業
定休日:
無
駐車場:
多数有り
公式HP:
南京亭・東京亭
