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訪問日:
2024.3.3

メニュー:
チーズ味噌らーめん(\1050)

味:
味噌

コメント:
今日紹介するのは、羽村駅西口から少しの新奥多摩街道沿いにある「ななと」。

3月3日12:10頃の入店で先客は4人。

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メニューは、「特製ななと味噌らーめん」「濃厚味噌らーめん」「辛味噌らーめん」「チーズ味噌らーめん」「マー油味噌らーめん」「しびれ辛味噌らーめん」「濃厚海老味噌らーめん」「濃厚味噌つけめん」「辛味噌つけめん」「チーズ味噌つけめん」「しびれ辛味噌つけめん」「濃厚味噌まぜそば」 に各種トッピング、「白飯」。

今回は、「チーズ味噌らーめん」をチョイス。

しばらくしてラーメンが出て来たので、早速いただきます。

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「チーズ味噌らーめん」1050円

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オープン当初に食べたものとは別物のようなビジュアルで、構成も違う印象。

白茶濁したスープは、豚骨や鶏などの動物系に魚介を合わせた味噌味。

野菜を炒めた後にスープと味噌を合わせ、盛り付け時に野菜をのせる感じのスタイルで、まったりした濃厚感がありながらも後味スッキリで少しスパイシーさが感じられます。
そこにたっぷり盛られたチーズのミルキーなコクと旨味が合わさることで濃厚感が加わって凄く美味しい♪

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麺は、三河屋製麺の中太ストレート。

程よい茹で加減でモッチリした食感が楽しめ、スープの味がしっかりのってくる感じで美味しい♪

トッピングは、肉味噌そぼろ、チーズ、もやし、キャベツ、コーン、ネギ。

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肉味噌そぼろを溶かす事によってスープの旨味がグッとアップし、びよーんとのびるチーズはスープだけで無く麺と絡めて食べるとその風味と味をより楽しむことが出来ます!

野菜はキャベツ率が高くシャキシャキ感や芳ばしさが楽しめて味噌スープともマッチして美味しい♪

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途中で卓上のカレーパウダーを加えると、カレーの風味とチーズのコクとが合わさったチーズカレー味噌らーめんに変化してこれまた凄く美味しい♪


全体的な印象としては、濃厚なチーズの味をたっぷり楽しめる味噌ラーメンで凄く美味しかった♪


ご馳走様でした♪


2024年何杯目?:
117杯目

前回の訪問:
2023.9.23

禁煙状況:
禁煙

所在:
東京都羽村市羽東2-15-1

営業時間:
11:00〜14:30 17:00〜20:30
木11:00〜14:30

定休日:
月曜日


駐車場:
店舗向かいに4台分
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