IMG_0066実食日:
2021.9.5

メニュー:
親父郎(\1200)

味:
醤油

コメント:
今日紹介するのは、「menjoy」による「ブタヒロ」のお取り寄せラーメン。

今回お取り寄せしたメニューは、「親父郎」。

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パックに入った冷凍スープを湯煎して、冷凍麺を茹でるだけの簡単調理です。

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「親父郎」1200円

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麺の量が半端ないので、家にある一番大きな丼「麺.SUZUKi 」「もつけ」「みやみや」「大冬樹」4店コラボ丼を久しぶりに使いました♪

先ずは山盛りの野菜からいただいていきます。

IMG_0080野菜は、ボイルしたキャベツともやしが1:9位の割合。
シャキシャキした食感を楽しめる程よい茹で加減で、上からは「カラメダレ」がかけられています。
「カラメダレ」は、醤油ダレ・ニンニク・背脂で構成されていて、これと一緒に野菜を食べると堪らない美味しさ!

野菜をある程度食べたところで、麺を下から引っ張り出し野菜と位置を替えるように天地返しして麺をいただいていきます。

「親父郎」は汁なしタイプですが、麺の量に合わせて結構しっかりした量のスープが入っています。
スープは、豚をベースにした醤油味。
豚骨に肉出汁の旨みがくわような感じでニンニクも効いてガツンとしたパンチのある味わいで美味しい♪

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麺は、「新宿だるま製麺(凪)」の極太麺で捻れた感じのもの。

二郎系とは全く違ったタイプでブルンブルン暴れるような口当たりと跳ね返りが強く咀嚼するのが楽しくなるような食感があるもので、スープがしっかりと絡みつき、パンチのあるスープに負けない味わいを持った麺で凄く美味しい♪

麺量は410gと凄いボリュームでかなり食べ応えがあります!!

トッピングは、チャーシュー、カラメダレ、自前のキャベツともやし。

チャーシューは、小ぶりながら分厚くカットされたもの。
ホロリとした柔らかさで、やや濃いめな味としっかりした旨みを楽しめるもので美味しい♪


全体的な印象としては、お店で食べるよりもジャンク感が強くガッツリしたボリュームとパンチのある味わいで凄く美味しかった♪


ご馳走様でした♪


2021年何杯目?:
374杯目

前回の訪問:
2018.3.25

禁煙状況:
禁煙

所在:
東京都国分寺市南町2-17-9 ARTビル1F

営業時間:
11:30〜16:00 18:00〜22:00
日11:30〜17:00 18:00〜21:00
※緊急事態宣言により〜20:00

定休日:


電話:
042-301-2215

駐車場:
近くにコインパーキング有

公式HP:
GREAT SMILE