IMG_0045訪問日:
2021.2.25

メニュー:
つけそば(\700)
豚マヨミニ丼(\300)

味:
醤油

コメント:
今日紹介するのは、河辺駅から北上した野上にあるつけ麺の人気店「麺楽」。

2月25日14:05頃の入店で先客は7人。
店舗前に消毒用スプレーが用意され、カウンターにはパーティションが立てられいます。

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メニューは、「つけそば」「特つけそば」「チャーシュー入り」「メンマ入り」「野菜入り」「味玉入り」に各種トッピング、「豚マヨ丼」「メンタイ丼」「ライス」「ビール」「おつまみ」なども用意されています。

今回は、「つけそば」と「豚マヨミニ丼」を注文。
「辛味や酸味は大丈夫ですか?」と聞いてくれたので、「大丈夫です」と。

10分程してつけ麺が出て来たので、早速いただきます。

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「つけそば」700円

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濃い醤油色のつけ汁は、鶏や鰹などをベースにした感じの和風醤油味。

優しい出汁感とトッピングの味が染み出たような厚みのある醤油味で、今までと比べてかなり辛味が強く出ていて、苦手な人は厳しいかな?って位に刺激があり、そこに軽めな酸味とやや強めな甘味が合わさった「丸長系」のオールドタイプながら「これだよな」って感じの味わいで美味しい♪

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麺は、自家製の中太ストレートで、綺麗に並べて盛り付けられています。

相変わらずキラキラと艶やかなもので、ツルツルした滑らかな啜り心地とモチモチしたコシのある食感が楽しめ、風味が良くつけ汁との相性もバッチリで美味しい♪

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トッピングは、チャーシュー、メンマ、ナルト、ネギなどを細切りにしたものがたっぷり。

細切りのトッピングは甘辛なつけ汁をたっぷり吸っていて美味しく、これらを麺と一緒に食べると凄く美味しい!
これ「特つけそば」じゃないよな?と疑ってしまう位に具がたっぷり入っていて嬉しい♪

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「豚マヨミニ丼」300円

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「豚マヨミニ丼」は、お茶碗より少し大きめの丼にご飯が入りその上半分に崩したチャーシュー、もう半分に小さめのチャーシューが乗り最後に白髪ネギを盛り付けたもので、チャーシューに和えられたマヨネーズが絶妙で凄く美味しい♪


全体的な印象としては、かなり辛味が強くてちょっとビックリしたけれど、強めの辛味と酸味甘味が主張したつけ汁と艶かな麺が合わさった飽きの来ない味わいのつけ麺で相変わらず美味しかった♪


ご馳走様でした♪


2021年何杯目?:
95杯目

前回の訪問:
2020.1.31

禁煙状況:
禁煙

所在:
東京都青梅市野上町2-3-8

営業時間:
11:30〜14:30 17:00〜20:00
土日祝11:30〜17:00

定休日:
月曜日・第一火曜日

電話:
0428-21-3731

駐車場:
7台
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