訪問日:2021.2.5
メニュー:
太めん皿うどん(\825)
味:
醤油
コメント:
今日紹介するのは、小作駅東口から羽村方面に向かった市役所通り沿いにある「リンガーハット」。
2月5日11:20頃の入店で先客は6人。
メニューは、「長崎ちゃんぽん」「野菜たっぷりちゃんぽん」、「長崎皿うどん」「野菜たっぷり皿うどん」「太めん皿うどん」、「まぜ辛めん」、「【減塩】長崎ちゃんぽん」「【減塩】長崎皿うどん」に各種トッピング、「ぎょうざ」、ご飯物、ドリンク類、セットメニューなど。
限定で「とくちゃんぽん麻婆茄子｣も提供されていました。
今回は、「太麺皿うどん｣を注文。
しばらくして平皿に盛り付けられた皿うどんが出て来たので、早速いただきます。
「太めん皿うどん」825円
たっぷりかけられた餡は、キャベツ、玉葱、人参、キクラゲ、カマボコ、もやし、インゲン、コーン、さつま揚げ、豚肉、エビなどを片栗粉でトロミをつけた感じの醤油味。
やや甘めで濃いめな味付けで野菜がたっぷり！
前回、麻婆茄子を食べた時にインゲンが入っていて、限定だけかと思ったけれど、レギュラーにも入るようになったんですね…
麺は、通常の極細揚げ麺では無く、太くて焼かれたも。
ちゃんぽんと同じ麺かと思ったけれどもっと太い印象で、｢焼麺 劔 (つるぎ)｣を思い出させるような雰囲気のもので、パリパリな部分ともっちりした部分があり、その食感のコントラストが面白く、昔食べた時は餡とのマッチングがいまいちな印象だったけれど、そんな事は無くしっかり絡みついてきて美味しい♪
「ちびっこパンケーキセット」528円
こちらは、子供の頼んだ｢ちびっこパンケーキセット｣。
パンケーキにハンバーグ･コーン･ブロッコリー･ジュース･プリンがセットになっていて結構ボリュームがありますね！
全体的な印象としては、久しぶりに食べたふとめん皿うどんだったけれど、食感の違いを楽しめる太麺と旨味たっぷりな餡とがマッチして美味しかった♪
ご馳走様でした♪
2021年何杯目？:
60杯目
前回の訪問:
2019.8.1
禁煙状況:
禁煙
所在:
東京都羽村市栄町1-13-14
営業時間:
11:00〜23:00(Lo.22:30)
定休日:
無
電話:
042-555-2727
駐車場:
28台
公式HP:
リンガーハット
