IMG_3057訪問日:
2020.7.28

メニュー:
サービス定食(こってり)(\850)

味:
鶏白湯

コメント:
今日紹介するのは、立川駅南口から少しの所にある「天下一品」。

7月28日22:20頃の入店で先客は3人。
入って左側のレジ前に消毒用アルコールが用意されています。

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メニューは、「こってりラーメン」「あっさりラーメン」「屋台の味」「味がさね」に「ネギ」「キムチ」「メンマ」「チャーシュー」「のり」「ワカメ」「コーン」「納豆」等のトッピング、「ギョーザ」「鳥唐揚げ」「チャーハン」、ドリンク類、定食類等。

今回は、「サービス定食」の「こってり」を注文。

かなりのスピード提供で、程なくして定食が出てきたので、早速いただきます。

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「サービス定食(こってり)」850円

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「サービス定食」は、「こってりラーメン」に「ライス」が付きます。

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白濁したスープは、天一オリジナルのベジポタ鶏白湯の味噌味。

ドロリとした高い粘度を持ったもので、久しぶりだからか濃度も味も強くなったような印章でパンチがあり、鶏と言うか天一の風味と味を存分に感じられるもので凄く美味しい♪

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麺は、中細のストレート。

提供がかなり早かったのでバリカタみたいなのだったらどうしよう?と思ったけれど、全然そんなことは無くいつもよりやや固めかな?って位で特有の風味があるいつもの味わいでスープとしっかり馴染んでくれます。

トッピングは、チャーシュー、メンマ、青ネギ。

チャーシューは、薄切りの肩ロースが2枚。
くっついて2枚になっちゃっただけかな?
かなり肉の味がしっかりしていて程よい柔らかさでいつも美味しい♪

一時期は青ネギがメッチャ減ってたけれど、デフォルトでも結構しっかり入っていて嬉しいですね♪

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「ライス」は、やや小ぶりなお茶碗に山盛りに盛られたもの。
ライスの上からスープをたっぷりかけて「天一雑炊」的な感じに食べると凄く美味しい♪


全体的な印象としては、基本的には変わらないけれどいつも以上に濃厚感を楽しめる天一オリジナルのベジポタ鶏白湯で凄く美味しかった♪


ご馳走様でした♪


2020年何杯目?:
300杯目

前回の訪問:
2019.9.13

禁煙状況:
禁煙

所在:
東京都立川市錦町1-4-24

営業時間:
11:00〜24:00
日祝11:00〜22:00

定休日:
不定休

電話:
042-527-5511

駐車場:
近くにある「三紀パーキング」15分無料券

公式HP:
天下一品