訪問日:2017.12.23
メニュー:
塩油そばセット(すた丼並盛り)(\980)
味:
塩
コメント:
今日紹介するのは、河辺駅から少し歩いた奥多摩街道沿い、いつの間にか閉店してしまった「猪名川亭」の横にオープンした「伝説のすた丼屋」。
ここは、国立にある「サッポロラーメン」から派生し、現在は「アントワークス」が手掛ける大型チェーンとなった「すた丼屋」の支店として10月18日にオープンしたお店。
12月23日20:30頃の入店で先客は1人。
店内は、Ｌ字カウンター10席と4人掛けテーブル2卓のこじんまりした空間。
入ってすぐ右側にタッチパネル式の券売機があるので、そこで食券を買います。
麺メニューは、「醤油らーめん」「チャーシュー麺」「油そば」「塩油そば」。
その他、メインの「すた丼」「生姜丼」「塩すた丼」等多種の丼に、カレーやチャーハン、定食類、ドリンク類、セットメニュー等々。
今回は、「塩油そばセット」の「すた丼並盛りセット」をチョイス。
しばらくしてセットが出てきたので、早速いただきます。
「塩油そばセット」980円
「塩油そばセット」は、「すた丼」「油そば」「味噌汁」「サラダ」「生卵」がセットになったもの。
「塩油そば」
汁なしタイプなので、よく混ぜ合わせてからいただきます。
タレは、ニンニクを効かせた塩味。
ジャンク系のお店ならではの塩気の強さがあり、ニンニクもガツンと効いていてちょっとしょっぱいかな？って感じはするものの、それがまたウリでもあり病みつき要素ともなり、何処かペペロンチーノを思わせるような味わいで美味しい♪
麺は、中太で軽くウェーブがかかったもの。
麺量は多くないけれど、もっちりした食感でタレもたっぷり絡み付いてきて良い感じ。
トッピングは、チャーシュー、メンマ、青ネギ、刻み海苔。
チャーシューは、薄くて小ぶりなバラロール。
普通に美味しいんだけど、これなら「すた丼」に使っている肉を入れた方が美味しいんじゃないかな？って気も(^_^;)
「すた丼」
「すた丼」は、丼にたっぷり入ったご飯の上に特製のニンニク醤油ダレで味付けされた豚バラ肉がたっぷり入ったもの。
今まで何度も食べてきた「すた丼」だけど、いつになく香ばしい風味が感じられて、今までで一番美味しいかも!?って感じる位♪
肉に対してご飯の量が多いので、途中で卵をかけたり味変しながら楽しみます。
サラダは、千切りキャベツにコーンとカイワレがのったもので、味噌汁はもやしが入ったシンプルなもの。
全体的な印象としては、ペペロンチーノチックな味わいの油そばと、ガッツリジャンクで香ばしいすた丼で美味しかった♪
これから頑張って下さい！
ご馳走様でした♪
※年末年始は、29日が11:00〜売り切れ次第終了で、12月30日〜1月5日迄休業との事です。
2017年何杯目？:
441杯目
禁煙状況:
所在:
東京都青梅市河辺町6-3-20
営業時間:
11:00〜24:00
定休日:
無
電話:
0428-84-2653
駐車場:
隣のコインパーキングと提携
公式HP:
伝説のすた丼屋
猪名川亭閉店してたんですか…
確かに客入ってる感じはしなかったですね…
新町大勝もちょっと怪しい感じも…