メニュー:
蒙古タンメン定食（\870）
スープ:
辛味噌
コメント:
今日は、吉祥寺の「中本」に行ってきました。
このお店は、上板橋に本店を置く激辛ラーメンの有名店。
去年の春頃に５号店に充たる吉祥寺店がオープンしたので、行こう行こうと思っていたんだけど、激辛って事でお腹の事を考慮すると予定の無い連休じゃないと危険だよなぁ…と思っていたら、結局ここまで延びちゃいました(^^;)
お店は、吉祥寺駅から程ない距離にありコインパーキングも充実しているので、近くのコインパーキングに駐車し店内へ。
13:30入店で12人待ち。
店内は奥行きのある一文字のカウンター席。汗かく事を想定してヘアピンやヘアゴム等も用意されています。
入ってすぐ左側に券売機があるので、そこで食券を買います。
メニューは、味噌タンメン、蒙古タンメン、冷やし味噌、冷やし蒙古、各定食や、限定の吉祥丼なんてのもあります。辛さ表記がされているので、自分の好みにあったものを選ぶ形に。
今日は、久しぶりなので無難に「味噌タンメン」にしようか悩んだんだけど、結局、蒙古タンメンとご飯、麻婆豆腐がセットになった「蒙古タンメン定食」をチョイス。
待ち人数の割には回転が早く、およそ10分程度で席に着け、席に着いてからも殆んど待つことなく定食が出てきたので、いただきます。
蒙古タンメンは、味噌タンメンの上に激辛の要素「麻婆豆腐」が乗ったもの。
唐辛子の刺激的な辛さと酸味が融合していて、下手をするとむせ返ります。
久しぶりだったけど食べ方を覚えていたのか、無茶な啜りをせずむせ返る事無く普通に食べられた(笑)
麺は中太ストレートで、スープにマッチした中々美味しい感じのもの。
スープは、当然ながら辛いんだけど、あっさりめで野菜の旨みが出ていて良い感じ。
トッピングは、豚肉、キャベツ、人参、キクラゲ。
もっと野菜がたっぷり入っていた気がしたけど、こんなもんだったかな？探さないと見つから無い程度にしか入っていなく、ちょっと残念。
定食のご飯と麻婆豆腐は、初めの方は蒙古タンメンの辛さを和らげる為の箸休めにご飯を食べる形にして、麺を半分程食べたところで麻婆豆腐をご飯にかけ、麻婆丼に。
野菜が入っていないので、直な辛さを受けタンメン以上に効きます。
なんか、もっと全体的に辛いイメージを持っていたけど思った程では無く、汗も少々拭う程度だった。
昔はかなり好んで食べていたけど、一ラーメンとして改めて考えるとどうなのかな？
激辛が食べたい！って思った時は美味しく食べられると思うけど、やっぱり辛さが強調されている分、味わっている感じが少ない気がするんだよね。
とか言いつつも、暫くしたらまた食べに来そうだけど(^^;)
ご馳走様でした。
今年何杯目？:
9杯目
禁煙状況:
禁煙
所在:
東京都武蔵野市吉祥寺南町２-９-１０
営業時間:
11:00〜21:00
定休日:
無
電話:
駐車場:
近くにコインパーキング有
公式HP:
が落ちた感じがしますね。
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